تغذیه رژیم و گیاهان داروئی

جمعه ۲۸ آگوست ۲۰۰۹ - ۶ شهریور ۱۳۸۸ مصرف میوه‌ها و سبزی‌های تازه احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی ، انواع سکته، دیابت نوع دو و برخی سرطان‌ها را کاهش می‌دهد. ضمن اینکه میوه‌ها و سبزی‌ها به دلیل نداشتن چربی، ‌کالری کمی دارند و می‌توانند میان‌وعده‌ای مغذی باشند. اما فراموش نک ...

پنج‌شنبه ۲۷ آگوست ۲۰۰۹ - ۵ شهریور ۱۳۸۸ شکلات (بصورت خام یا فرآوری شده)ماده غذایی است از دانه درخت گرمسیری کاکائو به دست می آید. اولین استفاده ثبت شده از شکلات به سال ۱۱۰۰ قبل از میلاد باز میگردد. در ابتدا اقوامی مانند مایا ها و آزتک ها از شکلات نوشیدنی می ساختند که به ان نامی ...

چهار‌شنبه ۲۶ آگوست ۲۰۰۹ - ۴ شهریور ۱۳۸۸ سعی کنید ناهار را وعده غذایی اصلی قرار داده و اگر به رستوران می روید، ناهار را از غذای رستوران استفاده نمایید. شب معمولا از غذاهای حاضری و کم کالری استفاده نمایید.

چهار‌شنبه ۲۶ آگوست ۲۰۰۹ - ۴ شهریور ۱۳۸۸ همه ما می دانیم کره، بستنی و غذاهای چرب مانند فست فود ها، کله پاچه و ... باعث افزایش چربی های خون خواهند شد. به عقیده محققان، شما می توانید با کاهش مصرف چربی های بد و غذاهای حاوی نمک بالا و نوشابه های حاوی قند، در کاهش کلسترول خون تان مو ...

سه‌شنبه ۲۵ آگوست ۲۰۰۹ - ۳ شهریور ۱۳۸۸ یکی از چهار گروه اصلی غذایی، گروه گوشت‌ها هستند که شامل گوشت انواع ماهی‌ها و آبزیان، مرغ و طیور و چهارپایان اهلی بوده و هر کدام بسته به نوع، مقدار و زمان مصرف دارای فواید و مضرات کاملاً متفاوتی هستند.

سه‌شنبه ۲۵ آگوست ۲۰۰۹ - ۳ شهریور ۱۳۸۸ آمار نشان می ‏دهد که موارد یک نوع باکتری مقاوم به دارو (به نام کامپیلوباکتر) در حال افزایش می ‏باشد و یک تحقیق انجام شده در FDA (اداره غذا و دارو) ثابت کرده که استفاده از آنتی بیوتیک ‏ها در فرآورده‏ های مرغی، یکی از دلایل مهم این امر است.

دوشنبه ۲۴ آگوست ۲۰۰۹ - ۲ شهریور ۱۳۸۸ دکتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه و استادیار دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی ایران، می‌گوید اگر مدام خسته‌اید، به برنامه غذایی‌تان نگاهی بیندازید.

یکشنبه ۲۳ آگوست ۲۰۰۹ - ۱ شهریور ۱۳۸۸ سلولیت عبارت است از یک نمای پوست پرتقالی در سطح پوست همراه با برجستگی‌ ها و فرورفتگی‌ های نامنظم که اکثرا در ناحیه پشت ران و باسن شایع است، ولی در ناحیه بالای بازوها، زیر شکم و حتی سینه نیز قابل مشاهده می باشد.

جمعه ۲۱ آگوست ۲۰۰۹ - ۳۰ مرداد ۱۳۸۸ بسیاری از کسانی که وزن طبیعی دارند، در فصل تابستان افزایش وزن پیدا می کنند. علاوه بر این، افراد چاقی که رژیم لاغری را برای رسیدن به وزن مطلوب خود اجرا می کنند، معمولا مسافرت در این ایام را یکی از دلایل عدم موفقیت خود ذکر می نمایند.

پنج‌شنبه ۲۰ آگوست ۲۰۰۹ - ۲۹ مرداد ۱۳۸۸ مصرف بیش از اندازه فست ‌فودها و استفاده زیاد از سوسیس و کالباس در جوامع امروزی موجب شده مردم از بیماری ریفلاکس معده (ترش کردن غذا) رنج ببرند.

چهار‌شنبه ۱۹ آگوست ۲۰۰۹ - ۲۸ مرداد ۱۳۸۸ رنگ اصلی برنج وقتی در پوسته قرار دارد، قهوه‌ای است که به آن برنج قهوه‌ای می‌گویند. برای به دست آوردن برنج سفید، دانه‌های برنج را در دستگاه‌های مخصوص می‌ریزند و این دستگاه‌ها پوسته خارجی برنج را جدا می‌کنند و با ایجاد اصطکاک بین برنج‌های ...

سه‌شنبه ۱۸ آگوست ۲۰۰۹ - ۲۷ مرداد ۱۳۸۸ در کشور ما عمل لیپوساکشن بیشتر با هدف زیبایی و بیش از حد مجاز انجام می ‌شود و در اکثر مواقع چربی ‌های برداشته شده از این طریق دوباره بر می‌ گردند، بنابراین انجام این عمل‌ها به خطرش نمی ‌ارزد.

دوشنبه ۱۷ آگوست ۲۰۰۹ - ۲۶ مرداد ۱۳۸۸ غذاها می توانند از راه های مختلفی بر میزان استرس تاثیر بگذارند؛ مثلا بعضی غذاها باعث کاهش سطح سروتونین (ماده شیمیایی که در مغز باعث ایجاد آرامش می شود) در خون می شوند.

یکشنبه ۱۶ آگوست ۲۰۰۹ - ۲۵ مرداد ۱۳۸۸ نیوز،همه شکر ها مثل هم نیستند. بدترین نوع آنها همین شکرهای صنعتی و تصفیه شده است که اغلب به رنگ سفید نیز می باشند و در حد قابل توجهی پردازش شده می باشند.نان سفید، برنج سفید، شکر سفید از همین انواع و دسته می باشند. این جور مواد اغلب از مواد ...

یکشنبه ۱۶ آگوست ۲۰۰۹ - ۲۵ مرداد ۱۳۸۸ بی‌اشتهایی عصبی یک اختلال در غذا خوردن است که ریشه روحی داشته و در جوانان به خصوص زنان و دخترانی که نگران وضعیت اندام خود هستند، شیوع بیشتری دارد که باید نسبت به درمان آن اقدام جدی صورت گیرد، زیرا عدم توجه به این مسئله، ممکن است در مواردی م ...

شنبه ۱۵ آگوست ۲۰۰۹ - ۲۴ مرداد ۱۳۸۸ بسیاری از شما با این تصور غلط که هندوانه و خربزه، همانند آب هستند، فراموش می‌کنید این میوه‌ها نیز کالری و قند آزاد دارند و گاهی به‌خصوص در مورد هندوانه بدون آنکه متوجه شوید چند برش مصرف می‌کنید.

شنبه ۱۵ آگوست ۲۰۰۹ - ۲۴ مرداد ۱۳۸۸ خیلی از ما پس از افزایش وزن، راهی را برای حل این مشکل انتخاب می نماییم. از آنجا که امروزه افراد زیادی با این مشکل دست و پنجه نرم می کنند، در بین دوستان و فامیل، هر کس تجربه ای را برای رژیم لاغری توصیه می نماید. کافی است ما در فردی که رژیم را ...

جمعه ۱۴ آگوست ۲۰۰۹ - ۲۳ مرداد ۱۳۸۸ بیماری دیابت به علت ناتوانی بدن در تولید انسولین یا کاهش آن در سوخت و ساز مواد قندی پدید می‌آید. امروزه دیابت یکی از مهم‌ترین مشکلات بهداشتی، درمانی، اجتماعی و اقتصادی جهان به شمار می‌رود، به طوری که بیش از ۱۵۰ میلیون نفر در دنیا مبتلا به این ...

پنج‌شنبه ۱۳ آگوست ۲۰۰۹ - ۲۲ مرداد ۱۳۸۸ سوسیس جزو خوردنی‌های دلچسب در سراسر دنیاست، اما آیا تاکنون به این نکته توجه کرده‌اید که مصرف سوسیس با چه مضراتی همراه است و یا اینکه چرا قیمت سوسیس از بسیاری خوراکی‌ها ارزان‌تر است؟

پنج‌شنبه ۱۳ آگوست ۲۰۰۹ - ۲۲ مرداد ۱۳۸۸ مسلما همه دوست دارید که شکمی صاف و بدون برآمدگی ناجور داشته باشید. اما این علاقه ای بیش نیست. برای رسیدن به این خواسته چه می کنید.

چهار‌شنبه ۱۲ آگوست ۲۰۰۹ - ۲۱ مرداد ۱۳۸۸ به گفته یک استاد فارماکولوژی دانشگاه علوم پزشکی ایران، همه قرص‌های چربی سوز خطرناک نیستند ولی باید با آگاهی آنها را مصرف کرد.

سه‌شنبه ۱۱ آگوست ۲۰۰۹ - ۲۰ مرداد ۱۳۸۸ یک متخصص تغذیه گفت: مصرف ماءالشعیر باعث رفع خستگی اعصاب می‌شود و به دفع سنگ‌های کلیه کمک می‌کند.

سه‌شنبه ۱۱ آگوست ۲۰۰۹ - ۲۰ مرداد ۱۳۸۸ به گفته رئیس انستیتو تغذیه ایران، سرکه سیب با کاهش مقداری از آب میان بافتی به طور موقت و برای دوره‌ کوتاهی، وزن فرد را کاهش داده و تاثیری در کاهش وزن واقعی ندارد.

شنبه ۰۸ آگوست ۲۰۰۹ - ۱۷ مرداد ۱۳۸۸ هلو منبع غنی ویتامین های A و C و نیزمنبع خوبی از پتاسیم است. به آسانی هضم می شود و تقویت کننده بدن است.

پنج‌شنبه ۰۶ آگوست ۲۰۰۹ - ۱۵ مرداد ۱۳۸۸ وقتی قندهای رژیمی (شیرین کننده های مصنوعی) به بازار آمد، این اعتقاد وجود داشت که آرزوی دیرینه افراد چاق مبنی بر اینکه دیگر می توانند از غذاهای شیرین استفاده کنند و در عین حال وزن کم کنند، برآورده شده است. اما آیا واقعیت این گونه است؟

پنج‌شنبه ۰۶ آگوست ۲۰۰۹ - ۱۵ مرداد ۱۳۸۸ دانشمندان در یک تحقیق جدید دریافته ‌اند که گیاه آلوئه ورا برای مقابله با پوسیدگی ‌های دندانی مفید است.

چهار‌شنبه ۰۵ آگوست ۲۰۰۹ - ۱۴ مرداد ۱۳۸۸ خیلی از افراد چاق تاکید می‌کنند، بدن آنها پس از سال‌ها نسبت به رژیم غذایی مقاوم شده است.

سه‌شنبه ۰۴ آگوست ۲۰۰۹ - ۱۳ مرداد ۱۳۸۸ استاد دانشگاه لیدن هلند گفت: موادی که سرشار از پروتئین هستند هنگامی که پخته یا کباب می‌شوند سرطان‌زا‌ هستند.

دوشنبه ۰۳ آگوست ۲۰۰۹ - ۱۲ مرداد ۱۳۸۸ یکی از مهم ترین وظایف خانم ها در طی دوران بارداری حفظ سلامتی خود و جنین شان، با داشتن تغذیه سالم در این دوران می باشد. انتخاب های صحیح در تغذیه بارداری به بهبود رشد و تکامل جنین کمک می کند.

دوشنبه ۰۳ آگوست ۲۰۰۹ - ۱۲ مرداد ۱۳۸۸ رییس اداره نظارت بر اماکن و مواد غذایی وزارت بهداشت تاکید می‌کند که شهروندان از خرید و مصرف بستنی‌های فله‌ای و غیرپاستوریزه پرهیز کنند.