جمعه ۱۸ اردیبهشت ۱۳۸۸ - ۰۸ می ۲۰۰۹
نمک باید از سفره غذای ایرانی‌ها حذف شود
یک متخصص تغذیه گفت:«بر اساس توصیه پزشکان متخصص، نمک باید از سر سفره غذا حذف و مصرف آن به حداقل برسد.»
دکتر ناصر کلانتری در گفتگو با خبرنگار سامانه خبری«سلامت نیوز»اظهار داشت:«نمک سلامت انسان را به خطر می‌اندازد و بر اساس توصیه پزشکان متخصص، نمک باید از سر سفره غذا حذف و مصرف آن به حداقل برسد و ریختن نمک در حلق پس از اتمام غذا به هیج عنوان قابل قبول و علمی نیست.»
این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه کشور ما از لحاظ مصرف نمک در وضعیت خطرناکی قرار دارد گفت:«مقدار نمک موجود در مواد اولیه هنگام طبخ نیاز بدن را تأمین می‌کند ولی در کشور ما بدون توجه به هشدار پزشکان غذا شور و پر نمک پخته می‌شود.»
وی ادامه داد:«با تجمع میزان سدیم و آب در بدن، فشار خون نیز بالا می رود و احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی افزایش می‌یابد.»
این عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی اظهار داشت:«متأسفانه به دلیل مصرف بالای نمک جمعیت میانسال و بزرگسال کشور درگیر فشار خون و بیماریهای قلبی عروقی هستند و روز به روز به این آمار افزوده می‌شود.»
کلانتری تصریح کرد:«به منظورپیشگیری از افزایش فشار خون و ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی توصیه می‌شود میزان مصرف نمک به حداقل برسد تا در آینده با مشکل مواجه نشویم.»
| bluestar - ایران - تهران |
قند هم باید حذف بشه |
یکشنبه 29 فروردین 1389 |
|
| Pezhman - اتریش - وین |
آزادی ومخلفاتش (هزاران قلم دیگر)چی ؟ |
دوشنبه 30 فروردین 1389 |
|
| mohsen_raja - ایران - تهران |
bluestar - ایران - تهران// بقول شاعر؛ تو خودت قند و نباتی! |
دوشنبه 30 فروردین 1389 |
|
| zebelkhan - آمریکا - سن خوزه |
bluestar - ایران - تهران. تو پاسدار زاده بسیجی و اون پسر شجاع رمال اسلامی هم باید از این وب سایت حذف بشید تا همه یک نفس راحت بکشند. |
دوشنبه 30 فروردین 1389 |
|
| iranazadiran - ایران - تهران |
بابا با این این سایت ایرانیان یو کی فرشتگان ارتباط دارند. باور کنید روز قبل از گذاشتن این موضوع داشتم فکر میکردم که احتمالا پرهیز نمکم شکسته شده و ممکنه حال بدم از اون باشه که با خوندن این مقاله شکم تبدیل به یقین شد که . علت حال بسیار بدم استفاده نمک به خاطر ضعف بدنی و افت فشار بوده و بی توجه من نمک بیش از حد استفاده میکردم. واقعا که دست مریزاد با این مقاله های خوب و مفیدتون. نمک و قند دو سم سفید مهلک هستند که ایرانیان عاشق این دو سم خطرناک هستند. |
دوشنبه 30 فروردین 1389 |
|