آشنایی با روش تهیه‌ی ساندویچ تست استیک با پیاز کاراملی

مواد اولیه:
  • نان تست 8 قطعه
  • روغن زیتون 50 گرم
  • راسته گوساله 4 برش
  • گوجه 2 عدد
  • پیاز 2 عدد
  • سرکه 50 گرم
  • آویشن خشک به میزان دلخواه
  • سیر 1 حبه
  • کاهو و گشنیز جهت سرو
روش تهیه:
1.گوشت را با بیفتک کوب یا با پشت کارد کمی بکوبید تا نــرم شود. آن را با نصف سـرکه، نمـک و فـلفل (بسته به ذائـقه)، کمی روغن زیتون، سیر له شده و آویشن مزه دار کنید.

2. نان ها را داخل فر یا تـستر تست کنید. باید مراقب باشید که خیلی خشک نشوند..

3. گوجه ها را اسلایس درشت زده و آنها را روی گــریل یا کباب پــز یا داخل فــر کباب کنید.
رأی دهید
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.