آشنایی با روش تهیهی ساندویچ تست استیک با پیاز کاراملی
رأی دهید
- نان تست 8 قطعه
- روغن زیتون 50 گرم
- راسته گوساله 4 برش
- گوجه 2 عدد
- پیاز 2 عدد
- سرکه 50 گرم
- آویشن خشک به میزان دلخواه
- سیر 1 حبه
- کاهو و گشنیز جهت سرو
روش تهیه:
1.گوشت را با بیفتک کوب یا با پشت کارد کمی بکوبید تا نــرم شود. آن را با نصف سـرکه، نمـک و فـلفل (بسته به ذائـقه)، کمی روغن زیتون، سیر له شده و آویشن مزه دار کنید.
2. نان ها را داخل فر یا تـستر تست کنید. باید مراقب باشید که خیلی خشک نشوند..
3. گوجه ها را اسلایس درشت زده و آنها را روی گــریل یا کباب پــز یا داخل فــر کباب کنید.
1.گوشت را با بیفتک کوب یا با پشت کارد کمی بکوبید تا نــرم شود. آن را با نصف سـرکه، نمـک و فـلفل (بسته به ذائـقه)، کمی روغن زیتون، سیر له شده و آویشن مزه دار کنید.
2. نان ها را داخل فر یا تـستر تست کنید. باید مراقب باشید که خیلی خشک نشوند..
3. گوجه ها را اسلایس درشت زده و آنها را روی گــریل یا کباب پــز یا داخل فــر کباب کنید.
