قـطاب سـرخ کـردنی

مواد لازم
روغن جامد آب شده: پیمانه


آرد: چهار پیمانه

آب و گلاب: نصــف پیمانه
تخــم مرغ: دو عدد
ماسـت: دو قاشق غذاخوری
مایه خمیر: یک قاشق چایخـوری
روغن مایع و پودر قند: به مــیزان لازم
پودر گـردو:1/2 پیمانه
پودر هل: یک قاشق چایخوری
پودر دارچین: یک قاشق چایخوری


طرز تهیه

روغن جامد را با قاشق زده، تخم مرغ‌ها را به آن افزوده و هم می‌زنیم. ماست، گلاب و آب را به مواد اضافه کرده، در آخر آرد و مایه خمیر را به مواد می‌افزاییم و یک ربع استراحت می‌دهیم. سپس خمیر را باز کرده داخل آن از پودر گردو، پودر قند و پودر هل و پودر دارچین مخلوط شده یک قاشق مرباخوری می‌ریزیم سپس لبه‌های قطاب را چسبانده و روغن مایع را در ماهی‌تابه ریخته، هر دو طرف قطاب را در آن سرخ می‌کنیم، پس از سرد شدن پودر قند را روی آنها می‌ریزیم.

رأی دهید
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.
  • سی‌ان‌ان: ارتش آمریکا از ۲ اسفند برای حمله آماده است؛ ترامپ هنوز دستور نداده
  • وال استریت ژورنال: آمریکا هدف قرار دادن رهبران ایران و سایت‌های هسته‌ای را بررسی می‌کند
  • ویدیوی سخنان کریستیان امانپور که موجب حمله کلامی چند فعال ایرانی به وی شد
  • این ویدیو رو برسونین به دست همه رجزخوان های بدون دانش و اطلاعات
  • سکوت علی لاریجانی در برابر مجری شبکه عربی که به جای «خلیج فارس» از کلمه جعلی «خلیج عربی» استفاده کرد
  • سی‌بی‌اس: مقامات امنیت ملی آمریکا به ترامپ گفته‌اند ارتش از شنبه آینده برای حمله به ایران آماده است
  • وای‌نت: تهران از حزب‌الله خواسته تا در صورت حمله آمریکا به جنگ بپیوندد
  • پوستر ناو غرق شده آمریکا که وبسایت خامنه‌ای و سپاه پاسداران منتشر کرده
  • گلهای پرپر شده ایران؛ خانواده‌هایی که دست جمهوری اسلامی برای «شهید» نامیدن فرزندان‌شان را پس زدند
  • جنجال بین سفیر آمریکا و سیاستمداران بلژیکی بر سر «ختنه، هیتلر و راست افراطی»