کباب تابه‌ای جــگر

مواد لازم


• جگر سفید گوسفند یک عدد


• هویج رنده‌ شده آب‌پز دو لیوان

• گوشت چرخ‌کرده 200 گرم
• پیاز رنده‌شده یک لیوان
• آرد نخودچی چهار قاشق غذاخوری
• نمک، فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم


طرز تهیه

حتما تا به حال کباب تابه‌ای که با گوشت تهیه می‌شود را امتحان کرده‌اید. این بار می‌خواهم طرز تهیه یک نوع کباب تابه‌ای با جگر سفید را به شما آموزش دهم. این غذا به دلیل داشتن جگر سفید و گوشت چرخ‌کرده حاوی پروتئین زیادی است و به همین دلیل برای رشد بدن و عضلات مفید می‌باشد. در ضمن مراحل طبخ این غذا بسیار آسان است و به راحتی می‌توانید این غذای لذیذ را در منزل درست کنید. برای تهیه این خوراک ابتدا جگر سفید را چرخ کرده و با سایر مواد خوب مخلوط می‌کنیم. سپس در یک تابه کوچک به صورت گرد سرخ می‌نماییم. این غذا را با نان و سبزی میل کنید و لذت ببرید.

نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.
  • راهپیمایی گسترده و پرجمعیت معترضان در شامگاه پنجشنبه در تهران و شهرهای دیگر، ۱۸ دی ۱۴۰۴
  • اعتراضات سراسری ایران؛ اعتصاب بازاریان در بیش از ۵۰ شهر و راهپیمایی پرشمار آبادانی‌ها
  • اعتراضات ایران و «کوکتل انفجاری» اقتصاد و سرکوب؛ آیا ترامپ به دنبال تغییر رژیم است؟
  • ارزیابی کارشناس اسرائیلی از احتمال جنگ در بحبوحه اعتراضات
  • اتهام علیرضا دبیر به رسول خادم: در فدراسیون قبلی تمام مدال‌های جهانی و المپیک را دزدیدند
  • وزارت خارجه آمریکا: سرکوب شکست خورده، مردم ایران ایستاده‌اند
  • هکتور و پزشکیان؛ رمز اتحاد علیه علی دایی،شهریار فوتبال؛ افشاگری ناگهانی درباره خرید عینک آفتابی
  • فعال سیاسی متحد ترامپ: شاهزاده رضا پهلوی به اقامتگاه ترامپ خواهد رفت
  • استقبال سرد از عراقچی در بیروت، هیچ‌یک از مقام‌های دولت لبنان به استقبال عباس عراقچی نرفتند
  • مشاور سابق امنیت ملی آمریکا خطاب به آیت‌الله‌ها: زمان آن رسیده که سفر نهایی‌تان به مسکو را آغاز کنید