کویی تره ( غذای محلی گیلان )

 
کویی تره ( غذای محلی گیلان )

مواد لازم:

کدو حلوایی نصف عدد
سیر سه حبهگردو 150 گرمرب انار و رب گوجه فرنگی و شکر از هر کدام دو قاشق غذاخورینمک، فلفل، زردچوبه، گلپر و ادویه و آب به میزان لازم


طرز تهیه:سیر را له و با روغن سرخ کرده بعد کدوی پخته شده را پوست گرفته و به صورت پوره در آورید و در همان روغن سرخ کنید. گردوی ساییده‌شده، رب انار، رب گوجه‌فرنگی، آب، نمک، فلفل، زردچوبه و شکر را در قابلمه بریزید و به مدت دو ساعت با حرارت ملایم بجوشانید. کدو، سیر، گلپر و ادویه را به آن اضافه کرده و هم بزنید تا یک مخلوط غلیظی به دست آید.

shiva safapour - ایران - تهران
سلام عزیزم . صبحت بخیر خوشگلم . امیدوارم که روزه خوبی داشته باشی امروز . میدونی هیچ وقت از خدا نخواستم همه دنیا رو بده به من ولی در هر لحظه زندگیم ازش میخوام اون که دنیای منه مال هیچ کس نباشه .می پرستمت برای همیشه . ایران تهران
سه‌شنبه 12 مرداد 1389

sargalesh - ایران - شیراز
با نون بربری بعنوان چاشنی با مش اسماعیل باغبان و بقیه بچه ها بنوشی و بخوری و جوک بگی, زندگی یعنی این !?
سه‌شنبه 12 مرداد 1389

dokhtare_ariaei - ایتالیا - میلان
sargalesh - ایران - شیراز ای ول عالی گفتی عجب با ذوقی به همراه ویسکی سفید اسکاتلندی به شرطی که تو باغ پر از گل و میوه باشه
سه‌شنبه 12 مرداد 1389

dokhtare_ariaei - ایتالیا - میلان
به به ای ول به این سفره اراییش
سه‌شنبه 12 مرداد 1389

Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلین
خوشمان نیامد. میرم سراغ برگر سیب زمینی و عدس ببینم اون چیه?
سه‌شنبه 12 مرداد 1389

sargalesh - ایران - شیراز
dokhtare_ariaei - ایتالیا - میلان: شما که از غذا شمالی خوشت نمیاد واسه همین میخوای با ویسکی ! پائین بدی . ولی خدایش ویسکی خوری ?! منکه شراب قرمز و ابجو و اگه منو مسخره نکنی گاهی اوقات ویسکی با حال هم مینوشم !
سه‌شنبه 12 مرداد 1389

mssiniur - belarus - بلاروس - مینسک
کدو حلوایی نصف عدد !!!!! Oo
سه‌شنبه 12 مرداد 1389

dariush75 - ایتالیا - لاکویلا
با شراب سفید خنک می چسبه
سه‌شنبه 12 مرداد 1389

dokhtare_ariaei - ایتالیا - میلان
sargalesh - ایران - شیراز دوست من از همه غذای شمالی که بدم نمباد.اره خوب خداییش خوردم اما کم(لادرز).اهان افرین
چهار‌شنبه 13 مرداد 1389

sargalesh - ایران - شیراز
لادرز ?! یعنی چه !! یعنی خیلی خیلی کم ? اگه اینطور باشه, از نخوردن غذای شمالی ممکنه اینقدر لاغر بشی که بتونی از لای درز رد شی ! شما حتما میگی خدا از دهنت بشنو, ولی هیچ میدونی من از تیپ شکلاتی خوشم میاد !
چهار‌شنبه 13 مرداد 1389

dokhtare_ariaei - ایتالیا - میلان
sargalesh - ایران - شیراز نه بابا لادرز نوعی ویسکی دوست عزیز
چهار‌شنبه 13 مرداد 1389

sargalesh - ایران - شیراز
dokhtare_ariaei - ایتالیا - میلان: خوب مچ منو گرفتی ! قلیان میکشی, ویسکی هم میخوری, دیگه چکارهای خلاف غیراسلامی میکنی? نمیترسی از اخرت ? عمرت 100 سال بشه ( البته بدون چین و چروک ).!
چهار‌شنبه 13 مرداد 1389

رأی دهید
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.
  • +258سخنرانی یک فعال کویتی در سازمان ملل که آنها را شوکه کرد: از اسرائیل بیاموزیم
  • +218شاهزاده رضا پهلوی از ترامپ خواست به اقدام نظامی علیه حکومت ایران ادامه دهد
  • +184شاهزاده رضا پهلوی در سی‌پک: جمهوری اسلامی باید به‌طور کامل پایان یابد
  • +164روحانی حکومتی: پس از افشای محل یک تونل موشکی، ۴۲ عضو سپاه خفه و کشته شدند
  • +140مقام اسرائیلی از کشته شدن علیرضا تنگسیری، فرمانده نیروی دریایی سپاه پاسداران خبر داد
  • +140پاسخ سخنگوی فارسی‌زبان ارتش اسرائیل به مجری حکومتی: از روز اول پدر بالای سرت نبوده
  • +125ترامپ: باید «سرطان» جمهوری اسلامی را کامل از بین برد؛ باید جلوی اتمی شدن رژیم «دیوانه» را می‌گرفتیم
  • +124کشته شدن عضو هوافضای سپاه که از ساقط کردن اف-۳۵ می‌گفت
  • +117ویدیوهای روز؛ همسایه به زن استاد بسیجی کشته شده: خوردی؟ حالا باز برو شعار بده
  • +117سخنرانی فرح و ایمان پهلوی (دو دختر شاهزاده رضا پهلوی) در تجمع ایرانیان مقابل کنگره آمریکا در واشینگتن