کویی تره ( غذای محلی گیلان )

 
کویی تره ( غذای محلی گیلان )

مواد لازم:

کدو حلوایی نصف عدد
سیر سه حبهگردو 150 گرمرب انار و رب گوجه فرنگی و شکر از هر کدام دو قاشق غذاخورینمک، فلفل، زردچوبه، گلپر و ادویه و آب به میزان لازم


طرز تهیه:سیر را له و با روغن سرخ کرده بعد کدوی پخته شده را پوست گرفته و به صورت پوره در آورید و در همان روغن سرخ کنید. گردوی ساییده‌شده، رب انار، رب گوجه‌فرنگی، آب، نمک، فلفل، زردچوبه و شکر را در قابلمه بریزید و به مدت دو ساعت با حرارت ملایم بجوشانید. کدو، سیر، گلپر و ادویه را به آن اضافه کرده و هم بزنید تا یک مخلوط غلیظی به دست آید.

shiva safapour - ایران - تهران
سلام عزیزم . صبحت بخیر خوشگلم . امیدوارم که روزه خوبی داشته باشی امروز . میدونی هیچ وقت از خدا نخواستم همه دنیا رو بده به من ولی در هر لحظه زندگیم ازش میخوام اون که دنیای منه مال هیچ کس نباشه .می پرستمت برای همیشه . ایران تهران
سه‌شنبه 12 مرداد 1389

sargalesh - ایران - شیراز
با نون بربری بعنوان چاشنی با مش اسماعیل باغبان و بقیه بچه ها بنوشی و بخوری و جوک بگی, زندگی یعنی این !?
سه‌شنبه 12 مرداد 1389

dokhtare_ariaei - ایتالیا - میلان
sargalesh - ایران - شیراز ای ول عالی گفتی عجب با ذوقی به همراه ویسکی سفید اسکاتلندی به شرطی که تو باغ پر از گل و میوه باشه
سه‌شنبه 12 مرداد 1389

dokhtare_ariaei - ایتالیا - میلان
به به ای ول به این سفره اراییش
سه‌شنبه 12 مرداد 1389

Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلین
خوشمان نیامد. میرم سراغ برگر سیب زمینی و عدس ببینم اون چیه?
سه‌شنبه 12 مرداد 1389

sargalesh - ایران - شیراز
dokhtare_ariaei - ایتالیا - میلان: شما که از غذا شمالی خوشت نمیاد واسه همین میخوای با ویسکی ! پائین بدی . ولی خدایش ویسکی خوری ?! منکه شراب قرمز و ابجو و اگه منو مسخره نکنی گاهی اوقات ویسکی با حال هم مینوشم !
سه‌شنبه 12 مرداد 1389

mssiniur - belarus - بلاروس - مینسک
کدو حلوایی نصف عدد !!!!! Oo
سه‌شنبه 12 مرداد 1389

dariush75 - ایتالیا - لاکویلا
با شراب سفید خنک می چسبه
سه‌شنبه 12 مرداد 1389

dokhtare_ariaei - ایتالیا - میلان
sargalesh - ایران - شیراز دوست من از همه غذای شمالی که بدم نمباد.اره خوب خداییش خوردم اما کم(لادرز).اهان افرین
چهار‌شنبه 13 مرداد 1389

sargalesh - ایران - شیراز
لادرز ?! یعنی چه !! یعنی خیلی خیلی کم ? اگه اینطور باشه, از نخوردن غذای شمالی ممکنه اینقدر لاغر بشی که بتونی از لای درز رد شی ! شما حتما میگی خدا از دهنت بشنو, ولی هیچ میدونی من از تیپ شکلاتی خوشم میاد !
چهار‌شنبه 13 مرداد 1389

dokhtare_ariaei - ایتالیا - میلان
sargalesh - ایران - شیراز نه بابا لادرز نوعی ویسکی دوست عزیز
چهار‌شنبه 13 مرداد 1389

sargalesh - ایران - شیراز
dokhtare_ariaei - ایتالیا - میلان: خوب مچ منو گرفتی ! قلیان میکشی, ویسکی هم میخوری, دیگه چکارهای خلاف غیراسلامی میکنی? نمیترسی از اخرت ? عمرت 100 سال بشه ( البته بدون چین و چروک ).!
چهار‌شنبه 13 مرداد 1389

رأی دهید
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.
  • رئیس موساد: تروریست‌ها و فرستندگان ایرانی‌شان را پیدا می‌کنیم و به حسابشان می‌رسیم
  • کارشناس صداوسیما: با توجه به گرانی برنج مردم میتوانند به جای آن جو بخورند
  • ویدیوی دلخراش درگیری جسورانه زوج پیر یهودی با مهاجمان سیدنی و کشته شدن توسط آنها
  • جزایر سه‌گانه؛ آیا چین شیوخ امارات را به روحانیون ایران ترجیح می‌دهد؟ اعداد با شما سخن می‌گویند
  • مدیرعامل ایران‌ایر: ۱۵ میلیون دلار به فرودگاه‌های استانبول، نجف، دبی، جده و مدینه بدهکاریم
  • دوران محمدرضا شاهی؛ ۲۵ آذر؛ روز مادران ایران (صد سال پهلوی؛ ۱۳۰۴ تا ۱۴۰۴) - بخش شصت و پنجم
  • گسترش قوانین شهروندی کانادا؛ کودکان مهاجران کانادایی متولد شده در خارج امکان دریافت شهروندی می‌یابند
  • تصاویر؛ وضعیت ابر ویلای معروف جاده چالوس بعد از اجرای حکم تخریب
  • ترامپ شهروندان هفت کشور دیگر را به فهرست «منع کامل سفر به آمریکا» افزود
  • یورش کماندوهای آمریکایی به کشتی عازم ایران؛ آیا واشنگتن می‌خواهد چین و جامعه بین‌الملل را محک بزند؟