چهار میوه که خطر ابتلا به سرطان را کاهش میدهند
رأی دهید
به گزارش نیویورکپست با وجود آنکه کارشناسان هنوز در مورد دلایل افزایش نرخ ابتلا به این بیماری نگرانکننده به نتیجه قطعی نرسیدهاند، به نظر میرسد رژیم غذایی میتواند یکی از راههای مقابله با آن باشد.
دکتر ژوزف صلحاب، متخصص گوارش، با استناد به یک مطالعه در سال ۲۰۲۳، چهار میوه را که احتمالا میتوانند خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش دهند، معرفی کرده است.
هندوانه
به گفته صلحب، هندوانه میتواند خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را تا ۲۶ درصد کاهش دهد، زیرا حاوی لیکوپن است؛ آنتیاکسیدانی که از آسیب سلولی محافظت میکند و از آنجا که هندوانه حاوی آب زیادی است، به تنظیم عملکرد روده هم کمک میکند.
هندوانه تنها یک میوه اصلی تابستانی نیست؛ بلکه منبعی قدرت برای آبرسانی به بدن و دریافت آنتیاکسیدانها است و فراتر از تقویت سلامتی روده، ویتامین ث و آ هم دارد که به قویتر شدن سیستم ایمنی و حمایت از پوست سالم کمک میکنند.
سیب
خوردن یک سیب در روز میتواند سرطان روده بزرگ را از شما دور نگه دارد یا دستکم خطر ابتلا به آن را تا ۲۵ درصد کاهش دهد.
سیبها فیبر بالایی دارند. این خاصیت به سلامت حرکت روده کمک میکند و تماس بافت روده را با مواد سرطانزا کاهش دهد. از طرفی سیب حاوی انواع پلیفنولها است که آثار آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی دارند.
سیبها میتوانند از شما در برابر بیماریهای جدی مانند بیمارهای قلبی و دیابت هم محافظت کنند.
تحقیقات نشان میدهد که مصرف این میوه سه تا شش بار در هفته میتواند خطر مرگ زودرس را به میزان ۳۰ درصد کاهش دهد.
کیوی
کیویها هم منبع عالی فیبرند که به سلامت دستگاه گوارشی کمک میکنند و احتمالا به همین دلیل به کاهش ۱۳ درصدی خطر سرطان روده بزرگ مرتبطند. همچنین غنی از ویتامین ث و دیگر آنتیاکسیدانها هستند که از سلولها در برابر استرس اکسیداتیو که میتواند منجر به سرطان شود، محافظت میکند.
مطالعات نشان دادهاند که مصرف منظم کیوی میتواند به تنظیم حرکات روده هم کمک کند و ناراحتیهای گوارشی را کاهش دهد، که آن را به انتخابی عالی برای سلامت گوارش تبدیل میکند.
مرکبات
انواع پرتقال، گریپفروت و لیموترش علاوه بر طعم خوشی که دارند، میتوانند خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را هم ۹ درصد کاهش دهند.
اینجا هم بخش زیادی از این حفاظت به محتوای بالای ویتامین ث آنها برمیگردد، اگرچه حاوی فلاونوئیدها هم هستند که خواص ضدالتهابی و ضدسرطانی دارند.
بهعنوان یک مزیت دیگر اضافه میکنیم که یک مطالعه اخیرا نشان داده است که مصرف پرتقال میتواند خطر افسردگی را هم تا ۲۰ درصد کاهش دهند.
یک مطالعه نوآورانه جدید این نظریه را مطرح کرده که عامل افزایش اخیر ابتلا به سرطان روده بزرگ با شروع زودهنگام، ممکن است یک باکتری ساکن در روده انسان باشد. دکتر لودمیل الکساندروف، نویسنده ارشد مطالعه و استاد دانشگاه کالیفرنیا دراینباره گفت: «ما معتقدیم که این مواجهه در سالهای نخست زندگی اتفاق میافتدــ احتمالا در دهه اول زندگیــ و افراد در کودکی به این باکتری آلوده میشوند.» هرچند اشاره میکند عواملی چون عادات غذایی، التهاب و ژنتیک هم از دیگر عوامل موثر محسوب میشوند
