دوشنبه ۲۳ فروردین ۱۴۰۰ - ۱۲ آوریل ۲۰۲۱
دانشمندان فهمیده‌اند که سبک زندگی مدیترانیه‌ای یا به قول ما ایرانی‌ها، بی‌خیالی طی کردن و خوردن غذاهای خوش‌مزه با شراب، باعث تاخیر در ابتلا به پارکینسون و آلزایمر می‌شود. غذاهای مدیترانیه‌ای عمدتا با روغن زیتون فیلتر‌نشده، حبوبات، سبزیجات، غلات سبوس‌دار، غذاهای دریایی و یک لیوان کوچک شراب سرو می‌شوند. هرچند شراب به افزایش روحیه کمک می‌کند اما برای کسانی‌که نمی‌خواهند الکل بنوشند، آب انگور قرمز هم می‌تواند جایگزین خوبی باشد. آب انگور قرمز دارای مقادیر زیادی «آنتی‌اکسیدان پلی‌فنول» است و می‌تواند به اندازه شراب قرمز برای کنترل کلسترول خون موثر واقع شود. بهتر است بدانید که در این تحقیقات از آب انگور قرمز کارخانه‌ای استفاده شده، بنابراین لازم نیست که همیشه آب انگور تازه بگیرید! کافی است آب انگور بدون شکر اضافه را در سبد خرید خود بگنجانید و از اثرات مفید آن بهره ببرید.
