آیا مصرف بالای قهوه به بیماری قلبی منجر می‌شود؟

فارس به نقل از هندوستان‌تایمز، نوشت: محققان در بررسی‌های اخیر خود دریافتند، مصرف طولانی مدت و سنگین قهوه می‌تواند تعداد لیپیدها را در خون افزایش دهد و درنهایت خطر بیماری قلبی عروقی را به طور قابل توجهی افزایش دهد.

نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد، مصرف طولانی مدت و سنگین قهوه - شش فنجان یا بیشتر در روز - می‌تواند تعداد لیپیدها (چربی‌ها) را در خون افزایش دهد و درنهایت خطر بیماری قلبی عروقی (CVD) را به طور قابل توجهی افزایش دهد.


در نخستین مطالعه ژنتیکی جهانی، محققان مرکز سلامت استرالیا در دانشگاه استرالیای جنوبی دریافتند، مصرف طولانی مدت و سنگین قهوه - شش فنجان یا بیشتر در روز - می‌تواند تعداد لیپیدها (چربی‌ها) را در شما افزایش دهد و فرد را در معرض بیماری قلبی و عروقی (CVD) می‌دهد؛ (CVD) یک اصطلاح عمومی برای شرایطی است که قلب و عروق خونی را تحت تأثیر قرار می‌دهدو باعث بروز انواع بیماری‌ها می‌گردد. این بیماری معمولاً با افزایش ذخایر چربی داخل شریان‌ها (آترواسکلروز) و افزایش خطر لخته شدن خون همراه است.

به گفته این ارتباط هم مثبت و هم وابسته به دز است، به این معنی که هرچه قهوه بیشتری بنوشید، خطر CVD بیشتر خواهد بود.

هیپونن، محقق این پژوهش می‌گوید: مطمئناً بحث های علمی زیادی در مورد جوانب مثبت و منفی قهوه وجود دارد، اما درک کامل این که چگونه یکی از نوشیدنی‌های پرمصرف در جهان می‌تواند بر سلامتی ما تأثیر بگذارد، ضروری است.

هیپونن در ادامه خاطرنشان کرد: «سطح بالای چربی خون یک عامل خطر شناخته شده برای بیماری‌های قلبی است و از آنجا که دانه‌های قهوه حاوی یک ترکیب بسیار قوی برای بالا بردن کلسترول (کافستول) هستند، بررسی آنها ضرورت داشت.
رأی دهید
دیدگاه خوانندگان
۶۵
Walter White - آلبوکرکی، ایالات متحده امریکا
این هم نتیجه تحقیق هندی! هندیها کلا نگاه منفی ای به قهوه دارند و چای را در شیر پر چرب میجوشانند با مقدار زیادی شکر میخورند برای همین دیابت و امراض مربوطه در هند بالاست با اینکه اکثرا گیاه خوارند. اما تمام تحقیقهای معتبر غربی نشان میدهد اتفاقا قهوه باعث کاهش کلسترول خون و چربی بد خون شده و برای کبد بسیار مفید است،خصوصا افرادی که الکل مینوشند،حدود ۵-۶ فنجان قهوه در روز بیشتر آسیب های الکل به کبد را جبران میکند.البته منظور قهوه سیاه و بدون شیرینی و شیر و cream چون آنها پر کالری و باعث افزایش چربی خون میتوانند شوند.
شنبه ۷ فروردین ۱۴۰۰ - ۱۶:۱۹
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.
  • +873شاهزاده رضا پهلوی: آمادگی خود را برای هدایت و رهبری دوران گذار اعلام می‌کنم
  • +557نتانیاهو خطاب به مردم ایران: خامنه‌ای از شما بیشتر از اسرائیل می‌ترسد
  • +389اعلام آمادگی شاهزاده رضا پهلوی برای رهبری دوران گذار و نظرات موافقان و مخالفان
  • +246شاهزاده رضا پهلوی: جمهوری اسلامی غیر‌قابل اعتماد و توافق با آن غیرممکن است
  • +223نظر وزیر خارجه آینده آمریکا درباره آتش‌بس در غزه: اسرائیل باید تک تک اعضای حماس را نابود کند
  • +217شاهزاده رضا پهلوی: مقابل رژیم مرگ و اعدام، مبارزه ما برای زندگی است
  • +214دانشجویان دختر بلژیکی در اعتراض به بازداشت آهو دریایی در مقابل سفارت ایران نیمه‌برهنه شدند
  • +166خبرگزاری فرانسه: موساد از بالا تا پائین سپاه پاسداران و بیت رهبری مأمور دارد
  • +146شرق الاوسط : اسرائیل و ترامپ طرحی برای سرنگون کردن رژیم ایران تهیه کرده‌اند
  • +144وزیر دفاع پیشنهادی ترامپ بر این باور است که جمهوری اسلامی باید برای مذاکره «التماس کند»