طرز تهیه‌ی کیک فنجونی در مایکروفر

مواد اولیه:
  • ۵ قاشق غذاخوری آرد سفید
  • ۳ قاشق غذاخوری شکر
  • ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
  • ۱ عدد تخم مرغ
  • ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع
  • ۶ قاشق غذاخوری شیر
  • ۱/۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
  • نوک قاشق چایخوری وانیل
روش تهیه:
اول از همه بگم که این مقدار مواد برای تهیه ۲ عدد کیک فنجونی کافیه، پس بر طبق مقداری که از این کیک ها احتیاج دارین موادو زیاد کنین.

تهیه مایه کیک خیلی آسونه و اصلا احتیاجی به همزن برقی نیست. پس آرد و شکر رو داخل یه کاسه میریزیم.

حالا پودر کاکائو، وانیل و بیکینگ پودر رو هم اضافه میکنیم.
با یه قاشق مواد خشکو با هم مخلوط میکینم.

حالا نوبت اضافه کردن مایعات کیک هستش پس تخم مرغ، شیر و روغن رو هم به مواد اضافه میکنیم.
بعد باز همه مواد رو با قاشق خوب هم میزنیم تا با هم مخلوط و یکنواخت بشن.

حالا حدود ۲/۳ یه فنجون رو با مایه کیک پر کرده و دقیقا وسط در وسط سینی ماکروفر میذاریمش. در صورتی که دقیقا وسط سینی نباشه موقع پختن کج پف میکنه.

دقت کنین تا کیک های فنجونی رو دونه دونه بپزین چون باید دقیقا وسط سینی باشن تا یکنواخت پف کنن.
حالا فقط کافیه یرای ۶۰ ثانیه ( یک دقیقه) با حالت پخت عادی کیک رو بپزیم. در طی همین مدت کیک میپزه و پف میکنه و بالا میاد.

همینطور که دیدن کیک فنجونی خوشمزه ما فقط ۳ دقیقه و بدون هیچ ریختو پاشی حاضر شد.
رأی دهید
دیدگاه خوانندگان
۴۱
raha1984 - هامبورگ، آلمان
تا جایی که من یادمه تو ایران این نوع کیک به کیک فنجونی معروف بود و به فروش میرفت جدیدا میشنوم میگن کیک یزدی !!!!
جمعه ۱۷ اسفند ۱۳۹۷ - ۰۸:۳۴
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.
  • باز هم به جای اینکه خامنه‌ای برای بازدید نمایشگاه از بیت خارج شود، نمایشگاه را به بیت رهبری بردند
  • حمله زنی در غزه به نیروهای حماس برای پخش شیرینی: کمک های بشردوستانه را دزدیدین بعد به خودمان فروختید
  • موذن برای ترامپ و خانواده‌اش در کلیسای ملی واشنگتن اذان خواند
  • تاجیکستان قطب جدید مهاجرت ایرانیان با سرمایه های کوچک
  • اعتراف یکی از فرماندهان حزب‌الله: ما در ارزیابی توان نظامی اسرائیل دچار خطای محاسباتی شدیم
  • آیا بین مرگ رئیسی، رازینی و مقیسه ارتباطی وجود دارد؟
  • محمد جواد لاریجانی: برای منافع نظام با شیطان در قعر جهنم هم می‌رویم و مذاکره می‌کنیم
  • رییس‌جمهوری اسرائیل: جمهوری اسلامی به زودی از مسائل اصلی در دستور کار ترامپ خواهد بود
  • تعبیر کابوس خامنه‌ای‌ با ترامپ؛ درخواست حمله مشترک آمریکا و اسرائیل به ایران در واشینگتن
  • حماس با اعزام هزاران نیروی خود به خیابان ها کنترل غزه را در دست گرفت؛ «هیچ جایگزینی وجود ندارد»