طرز تهیه‌ی کیک فنجونی در مایکروفر

مواد اولیه:
  • ۵ قاشق غذاخوری آرد سفید
  • ۳ قاشق غذاخوری شکر
  • ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
  • ۱ عدد تخم مرغ
  • ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع
  • ۶ قاشق غذاخوری شیر
  • ۱/۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
  • نوک قاشق چایخوری وانیل
روش تهیه:
اول از همه بگم که این مقدار مواد برای تهیه ۲ عدد کیک فنجونی کافیه، پس بر طبق مقداری که از این کیک ها احتیاج دارین موادو زیاد کنین.

تهیه مایه کیک خیلی آسونه و اصلا احتیاجی به همزن برقی نیست. پس آرد و شکر رو داخل یه کاسه میریزیم.

حالا پودر کاکائو، وانیل و بیکینگ پودر رو هم اضافه میکنیم.
با یه قاشق مواد خشکو با هم مخلوط میکینم.

حالا نوبت اضافه کردن مایعات کیک هستش پس تخم مرغ، شیر و روغن رو هم به مواد اضافه میکنیم.
بعد باز همه مواد رو با قاشق خوب هم میزنیم تا با هم مخلوط و یکنواخت بشن.

حالا حدود ۲/۳ یه فنجون رو با مایه کیک پر کرده و دقیقا وسط در وسط سینی ماکروفر میذاریمش. در صورتی که دقیقا وسط سینی نباشه موقع پختن کج پف میکنه.

دقت کنین تا کیک های فنجونی رو دونه دونه بپزین چون باید دقیقا وسط سینی باشن تا یکنواخت پف کنن.
حالا فقط کافیه یرای ۶۰ ثانیه ( یک دقیقه) با حالت پخت عادی کیک رو بپزیم. در طی همین مدت کیک میپزه و پف میکنه و بالا میاد.

همینطور که دیدن کیک فنجونی خوشمزه ما فقط ۳ دقیقه و بدون هیچ ریختو پاشی حاضر شد.
رأی دهید
دیدگاه خوانندگان
۴۲
raha1984 - هامبورگ، آلمان
تا جایی که من یادمه تو ایران این نوع کیک به کیک فنجونی معروف بود و به فروش میرفت جدیدا میشنوم میگن کیک یزدی !!!!
جمعه ۱۷ اسفند ۱۳۹۷ - ۰۸:۳۴
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.
  • روزنامه تلگراف: در ایران «رود خون» جاری است
  • ان‌بی‌سی: ترامپ در حمله احتمالی به ایران خواهان ضربه‌ای «سریع و قاطع» به جمهوری اسلامی است
  • دونالد ترامپ می‌گوید اگر مردم ایران رهبری رضا پهلوی را بپذیرند، من مشکلی ندارم
  • وزیر خزانه‌داری آمریکا: رهبران ایران دهها میلیون دلار را خارج می‌کنند،آنها مثل موش‌ها در حال ترک کشتی هستند
  • وال‌استریت ژورنال: رقباى ایران در حوزه خلیج فارس سعى دارند آمریکا را از حمله به تهران برحذر دارند
  • عراقچی: هزاران نفر نه، فقط «صدها» نفر کشته شدند
  • نیویورک پست از درخواست برای اخراج عیسی هاشمی و فاطمه لاریجانی، فرزندان مقامات ایران خبر داد
  • شاهزاده رضا پهلوی: ایران پس از جمهوری اسلامی، شریکی مسئول در امنیت جهانی خواهد بود
  • کانال ۱۴ اسرائیل: مجتبی خامنه‌ای یک میلیارد و پانصد میلیون دلار به حساب‌های واسطه‌ای دبی منتقل کرده
  • دیدار سناتور لیندزی گراهام با شاهزاده رضا پهلوی: به پیروزی بسیار نزدیکیم+ ویدیو