میوه ای که طعم گوشت دارد!

بهداشت نیوز: میوه جک فروت که طعم گوشت دارد و وزن آن به ۴۵ کیلوگرم می‌رسد می‌تواند یک وعده غذای خانواده را تامین کند.
 
این میوه طعمی مانند گوشت دارد، اما بوی میوه گندیده می‌دهد. جک فروت بزرگترین میوه‌ای است که روی درختان جنوب و جنوب شرقی آسیا می‌روید. وزن هر میوه بین ۴.۵ تا ۴۵ کیلوگرم متغیر است و در آن صد‌ها دانه حاوی مواد مغذی مانند کلسیم، پروتئین، آهن و پتاسیم وجود دارد.
 
محققان معتقدند این میوه را می‌توان جایگزین گندم و ذرت نیز کرد، زیرا ادامه کشت و برداشت این محصولات در معرض خطر تغییرات آب وهوایی است.