آشنایی با روش تهیه‌ی سالاد مرغ و اسفناج

روش تهیه:
پسته ها را درون یک مخلوط کن ریخته و مخلوط کن را روشن می‌کنیم.
یک ماهیتابه آماده کرده و سینه‌های مرغ را درونش تفت می‌دهیم و پودر پسته را روی سینه‌های مرغ می‌پاشیم تا به سینه مرغ بچسبند همچنین پودر سیر و فلفل را نیز به مقدار لازم رویش می‌پاشیم و حدود 3 الی 5 دقیقه روی حرارت متوسط تفت می‌دهیم سپس سینه مرغ را از حرارت جدا کرده و تکه تکه می‌کنیم.
حال یک ظرف بزرگ فراهم می‌آوریم و برگ اسفناج ، گوجه فرنگی ، آووکادو ، فلفل و پیازچه را همراه تکه‌های سینه مرغ درونش با سلیقه می‌چینیم.