آشنایی با روش تهیه‌ی سالاد فلفل

مواد اولیه:
  • 450 گرم فلفل پپرونی
  • 900 گرم فلفل دلمه‌ای ، خشک
  • 120 گرم فلفل فرنگی شیرین ، خشک
  • 450 گرم سوسیس پپرونی
  • 450 گرم پنیر پرولون
  • 250 گرم پنیر سوئیسی
  • 250 گرم پنیر چدار
  • 180 گرم قارچ ، خشک و نازک خرد شده
  • 180 گرم زیتون سیاه، خشک و نازک خرد شده
  • چهار حبه سیر
  • چهار و نیم قاشق غذا خوری پونه خشک
  • یک فنجان روغن کانولا
  • یک چهارم فنجان روغن زیتون
روش تهیه:
ابتدا یک کاسه بزرگ درب دار آماده کرده و درونش فلفل پپرونی ، فلفل دلمه‌ای ، فلفل فرنگی شیرین ، سوسیس پپرونی ، پنیر پرولون ، پنیر سوئیسی ، پنیر چدار ، قارچ ، زیتون سیاه ، حبه سیر ، پونه خشک ، روغن کانولا و روغن زیتون می‌ریزیم و هم می‌زنیم سپس درش را گذاشته و به مدت 3 ساعت درون یخچال قرار می‌هیم. به همین سادگی سالاد شما آماده سرو است.
رأی دهید
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.