آشنایی با روش تهیه‌ی نان کدو تنبل فرانسوی

مواد اولیه:
  • هشت عدد تخم مرغ
  • یک قاشق چای خوری عصاره وانیل
  • نصف قاشق چای خوری میخک
  • یک چهارم قاشق چای خوری جوز هندی
  • یک قاشق غذا خوری شکر سفید
  • 450 گرم پوره کدو
  • یک بسته نان تست
  • یک سوم فنجان شکر قهوه‌ای
  • یک چهارم قاشق چای خوری دارچین
  • دو قاشق غذا خوری آرد همه منظوره
  • یک قاشق سوپخوری کره
روش تهیه:
ابتدا فر را روی دمای 175 درجه سانتی گراد قرار می‌دهیم و ظرف پخت را روغن کاری می‌کنیم.

تخم مرغ، عصاره وانیل، 2 قاشق چای خوری دارچین، میخک، جوز، و شکر سفید را در یک کاسه متوسط ترکیب کرده و به هم می‌زنیم سپس درون پوره کدو تنبل مخلوط می‌کنیم تا کاملا یک دست شود.

سپس نان‌‌های تست تکه شده را در زیر ظرف چیده و مخلوط کدو تنبل را رویش می‌ریزیم و پس از آن پیمانه شکر قهوه‌ای، ¼ قاشق چای خوری دارچین، آرد، و کره را هم می‌زنیم و روی مواد پخش می‌کنیم و درون فر به مدت 30 تا 45 دقیقه قرار می‌دهیم تا کاملا پخته شود.
رأی دهید
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.