آشنایی با روش تهیه‌ی سالاد سیب زمینی جنوبی

روش تهیه:
ابتدا یک قابلمه بزرگ را پر از آب کرده سپس روی گاز قرار می‌دهیم تا بجوش آید سپس سیب زمینی‌ها را اضافه کرده و حدود 15 دقیقه اجازه می‌دهیم تا حرارت ببیند و سیب زمینی‌ها پخته شود سپس اب را تخله کرده و اجازه می‌دهیم تا سیب زمینی‌ها خنک شود سپس پوستشان را کنده و ریز ریز می‌کنیم.
تخم مرغ‌ها را نیز درون یک قابلمه آب جوش ریخته و اجازه می‌دهیم تا 10 تا 12 دقیقه درون آب جوش پخته شود سپس پوست کرده و ریز ریز می‌کنیم.
سپس درون یک کاسه بزرگ سیب زمینی ، تخم مرغ ، کرفس ، شکر ، سیر ، خردل ، سس مایونز و نمک و فلفل را ترکیب کرده و هم می‌زنیم تا کاملا یک دست شوند.