آشنایی با روش تهیه‌ی استیک گوشت گاو به همراه سالاد پاستا

مواد اولیه:
  • 450 گرم استیک گوشت گاو
  • دو قاشق غذاخوری سس ورستر شایر
  • دو قاشق چایخوری فلفل سیاه
 
برای سالاد:
  • 250 گرم پاستای بدون گلوتن
  • پیاز خرد شده
  • سه عدد فلفل قرمزگریل شده
  • کمی ریحان تازه
برای چاشنی:
  • چهار قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر
  • دو قاشق غذاخوری سرکه شری
  • دو الی سه قاشق غذاخوری ترب کوهی
 

روش تهیه:

استیک را در سس ورستر شایر بخوابانید تا مزه‌دار شود، کمی فلفل سیاه روی آن بپاشید.
پاستا را بر اساس دستورالعمل موجود بر روی بسته بندی بپزید. آب کشی کنید و سپس با پیاز، فلفل و ریحان تفت دهید. مواد مورد نیاز برای چاشنی را با هم ترکیب کنید و کنار بگذارید.
یک ظرف مناسب برای گریل پیدا کنید و اجازه دهید گرم شود. سپس استیک را به مدت سه دقیقه روی آن گریل کنید. در نهایت با ترکیب پاستا مخلوط نمایید. چاشنی را روی مواد بریزید و سرو کنید.
رأی دهید
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.
  • +246پرچم شیر و خورشید ایران بر فراز سکوی نخست المپیاد جهانی به اهتزاز درآمد!
  • +179رضا امیرخانی، نویسنده مورد علاقه علی خامنه‌ای در سقوط پاراگلایدار دچار ضربه مغزی شد
  • +131برنامه جنجالی مهران غفوریان و سیامک انصاری به دلیل «توهین به نمادهای کهن و تاریخی ایران»، توقیف شد!
  • +124ترامپ مهاجران سومالیایی را «زباله» خواند و گفت «برگردند مملکت خودشان را درست کنند»
  • +120ضربه آیت‌الله سیستانی به ساختار دینی-امنیتی حکومت خامنه‌ای با یک فتوای یک جمله‌ای
  • +119مهدی پرپنچی : خامنه‌ای درست می‌گوید که اسرائیل و آمریکا دست‌خالی برگشتند
  • +113درگیری شدید بین مردم و پلیس در پیست موتورسواری شیراز - ماموران عقب نشستند
  • +104انتشار دومین سری از ویدیوهای حمله اسرائیل به اتاق های فرماندهی سپاه در جنگ ۱۲ روزه
  • +88همسر سقاب اصفهانی، معاون جدید رئیس‌جمهور در سانحه رانندگی درگذشت+ ویدیو
  • +87دو فلسطینی «در حال تسلیم» به ضرب گلوله سربازان اسرائیل کشته شدند + ویدیو