آشنایی با روش تهیه بال تند و لیمویی
رأی دهید
- بال مرغ ۱۶-۱۲ عدد
- سس سویا ۴ قاشق غذا خوری
- آبلیمو ۲ قاشق غذا خوری
- سس تند ۱ قاشق غذا خوری
- پاپریکا ۱ قاشق غذا خوری
- پودر فلفل قرمز ۱ قاشق چای خوری
- آویشن ۱ قاشق چای خوری
- پودر سیر ۱/۲ قاشق چای خوری
- پرک فلفل قرمز ۱/۴ قاشق چای خوری
- پوست لیمو ترش رنده شده ۱ قاشق چای خوری
زمان تهیه ۰ دقیقه
زمان پخت ۲۵ دقیقه
طرز تهیه:
۱ بالهارو با مخلوط سسها و آبلیمو و ۲ قاشق از مخلوط ادویه ها در کیسه می ریزیم و حداقل نیم ساعت در یخچال میگذاریم تا طمع بگیرند.
۲ بعد از اینکه بالها مزه دار شد فر را با دمای۲۰۰ درجه سلسیوس روشن می کنیم.
۳ بالهارو در سینی فر در یک لایه می چینیم طوری که پوست آن به سمت بیرون قرار گیرد و به مقدار لازم مخلوط ادویه روی اونها می پاشیم و رنده پوست لیمو روشون می ریزیم.
۴ به مدت ۲۰-۲۵ دقیقه تا زمانی که پوست بالها برشته بشه در فر می پزیم.
۵ اگر لازم دونستید یکبار بالهارو برگردونید تا زیرشون هم برشته بشه.