آشنایی با روش تهیه بال تند و لیمویی

مواد لازم:
  • بال مرغ ۱۶-۱۲ عدد
  • سس سویا ۴ قاشق غذا خوری
  • آبلیمو ۲ قاشق غذا خوری
  • سس تند ۱ قاشق غذا خوری
  • پاپریکا ۱ قاشق غذا خوری
  • پودر فلفل قرمز ۱ قاشق چای خوری
  • آویشن ۱ قاشق چای خوری
  • پودر سیر ۱/۲ قاشق چای خوری
  • پرک فلفل قرمز ۱/۴ قاشق چای خوری
  • پوست لیمو ترش رنده شده ۱ قاشق چای خوری
 
زمان تهیه ۰ دقیقه

زمان پخت ۲۵ دقیقه

 طرز تهیه:
۱ بالهارو با مخلوط سسها و آبلیمو و ۲ قاشق از مخلوط ادویه ها در کیسه می ریزیم و حداقل نیم ساعت در یخچال میگذاریم تا طمع بگیرند.
۲ بعد از اینکه بالها مزه دار شد فر را با دمای۲۰۰ درجه سلسیوس روشن می کنیم.
۳ بالهارو در سینی فر در یک لایه می چینیم طوری که پوست آن به سمت بیرون قرار گیرد و به مقدار لازم مخلوط ادویه روی اونها می پاشیم و رنده پوست لیمو روشون می ریزیم.
۴ به مدت ۲۰-۲۵ دقیقه تا زمانی که پوست بالها برشته بشه در فر می پزیم.
۵ اگر لازم دونستید یکبار بالهارو برگردونید تا زیرشون هم برشته بشه.
رأی دهید
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.