سمبوسه پنیر؛ غذای هندی
چهارشنبه ۱۰ جولاي ۲۰۱۳ - ۱۹ تير ۱۳۹۲
مواد لازم:
خمیر ورقهای یا ورق سمبوسه
پنیر خرد شده: سه چهارم پیمانه
گشنیز یا جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری
نعنای خرد شده: یک قاشق چایخوری
فلفل دلمهای: یک عدد، خرد شود.
تخممرغ همزده: یک عدد
پیاز کوچک: یک عدد، ریز خرد شود.
نمک: مقدار لازم
فلفل: مقدار لازم
روغن: برای سرخ کردن به صورت غرقاب روغن
طرز تهیه:
• تمام مواد داخل خمیر را درون کاسهای ریخته و خوب با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.
• درون ورقههای خمیر و یا ورق سمبوسه را با مخلوط پنیر پر کرده و لبههای خمیر را با استفاده از مقداری آب به هم بچسبانید.
• روغن را داغ کرده و سمبوسهها را درون آن تا زمانی که طلایی رنگ شوند سرخ کنید.
• از طعم پنیر ذوب شده داغ آن لذت ببرید.
soman - ملبورن - استرالیا
سلام دوستان ممنون از همه دوستانی که نظر دادن برا اسم دخملیم باید بیگم امروز ۲۵ روزش شد و اسمش بنابر پیشنهاد دوستان گذشتیم سارا باز هم ممنون از همه شما عزیزان
پنجشنبه 20 تير 1392 - 03:34
سارااا - تهران - ایران
قدم نورسیده مبارک، باید بگم قشنگترین اسم دنیا رو براش انتخاب کردید ،یه اسمه شیک و بین المللی ، یه اسمی که هیچ وقت کهنه نمیشه و از مد نمیوفته.
پنجشنبه 20 تير 1392 - 14:14
aisa jijar - سمنان - ایران
somanعزیزواقعا تبریک میگم هم واسه تولددخترنازنینت هم اسم زیباش انشالله نامدارباشه وزیرسایه پدرومادرش بزرگ شه...منم یه دخترناز 1/5ساله دارم که اسمش آیساست البته شوهرم خیلی دوست داشت سارا بزاریم اماچون دخترداداشم سارا بود نزاشتیم برازنده دخترت باشه وخدا براتون حفظش کنه شادباشی...ازطرف من ببوسش...
جمعه 21 تير 1392 - 01:56