برای جلوگیری از افسردگی چه بخوریم؟
رأی دهید
ایسنا : یک متخصص تغذیه با اشاره به تاثیر ویتامین‌ها و املاح بر روی خلق خوی افراد، خاطرنشان کرد: یکی از عناصری که برای آن خاصیت ضدافسردگی ذکر شده است عنصر روی است.
دکتر رضا امانی اظهار کرد: غذایی که موجب افسردگی شود وجود ندارد و تا به حال در هیچ منبعی، این نوع غذا ذکر نشده است ولی غذاهایی هستند که می‌توانند در رفع افسردگی کمک کنند، البته این مواد نمی‌توانند جایگزین دارو شوند و فرد افسرده حتماً باید به پزشک مراجعه کرده و تحت درمان قرار گیرد.
وی افزود: قندهای ساده و ترکیباتی که محتوای قندی بالایی دارند، هنگام مصرف ابتدا قند خون را افزایش داده و سپس موجب کاهش قند خون می‌شوند. در ابتدا احساس شادی کاذبی فرد را در بر می‌گیرد و پس از آن حالت بی‌قراری و ناآرامی سراغ فرد می‌آید. نوشابه‌ها نیز می‌توانند آثار نامطلوبی روی خلق و خوی فرد بگذارند.
امانی تصریح کرد: یک بررسی که روی دانشجویان دختر دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز انجام شد، نشان داد افرادی که دچار افسردگی هستند معادل نیمی از سطح سرمی و دریافت غذایی روی افراد سالم را دارند و این اثبات می‌کند که روی می‌تواند در پیشگیری از افسردگی نقش داشته باشد.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز گفت: ویتامین C نیز می‌تواند آثار ضد افسردگی داشته باشد. افرادی که دریافت ناکافی و ناچیز از ویتامین C دارند، افرادی که در معرض آلودگی محیط زیست هستند، سیگاری‌ها و یا کسانی که با افراد سیگاری ارتباط دارند، سطح ویتامین C در خونشان پایین است و احتمال ابتلا به افسردگی در آنها بیشتر است.
وی افزود: ویتامین C در مرکبات و گوجه‌فرنگی وجود دارد. البته غنی‌ترین ماده از نظر ویتامین C انواع فلفل، جعفری و کلم بروکلی است. باید به این نکته نیز توجه داشت که آبلیمو نمی‌تواند منبع خوبی از ویتامین C باشد و باید حتماً از لیموی تازه استفاده شود.
این متخصص تغذیه گفت: عنصر آهن نیز می‌تواند در افسردگی دخیل باشد. خانم‌های کم خون یا بانوانی که دچار فقر آهن هستند علائم شبه افسردگی، خمودی و خستگی دارند. لازم است این افراد علاوه بر مکمل‌های آهن از غذاهای غنی از آهن چون گوشت، حبوبات و برخی سبزی‌ها استفاده کنند. اسفناج نوعی سبزی است که آهن بالایی دارد ولی جذب آن کم است، برای افزایش جذب آهن اسفناج باید از مواد افزاینده جذب آهن مانند ویتامین C استفاده کرد. ماست و اسفناج می‌تواند در جذب آهن تاثیر زیادی داشته باشد. همچنین خانم‌ها در سنین باروری باید روزانه از گوشت قرمز استفاده کنند.
وی ادامه داد: ویتامین B6 یا پیریدوکسین در کاهش افسردگی به ویژه در زنانی که از قرص ضدبارداری استفاده کرده‌اند یا افسردگی دوران بارداری دارند بسیار موثر است. منابع ویتامین B6 نیز گوشت و جگر است.
امانی گفت: در کنار این غذاها استفاده از غذاهای کربوهیدارت نشاسته‌ای و کاکائوی تلخ یا تیره اثر ضدافسردگی زیادی دارد که دلیل تمایل خانم‌ها به مصرف کاکائو نیز اثر خوشایند آن پس از مصرف است.
وی افزود: غنی‌ترین منبع روی صدف است که در تغذیه ما جایی ندارد و پس از آن گوشت‌ها و مغزها و آجیل می‌توانند منابع مناسبی باشند.
Mr driver - لندن - اکلستان
بشنو اما باور نکن همه اینها دست خود ادمه که افسرده بشه یا نه
دوشنبه 24 مهر 1391 - 06:23
a.ahooraei - دوسلدورف - آلمان
باید به بعضی ها حناق بدی بخورن.برای اینکه خودشون مقصرند.
دوشنبه 24 مهر 1391 - 09:22
Shadan Shirin Sokhan - هایدلبرگ - آلمان
( ! )-- برای جلوگیری از افسردگی ، سعی کنید به هیچ وجه پایان ماه به فیش حقوقی تان نگاه نکنید و موجودی حساب بانکی تان را نیز به هیچ وجه چک نکنید !،، هنگام دیدن صاحب خانه تان از او فرار کنید ، یعنی تا او را دیدید زودی جیم شوید !!،،،اخبار و برنامه‌های تلویزیون جمهوری اسلامی را به هیچ وجه نگاه نکنید !،،،،کمتر خرید کنید و هنگام خرید به هیچ وجه به قیمت‌های اجناس نگاه نکنید !،،،،هر جا که آخوند دیدید روی تان را برگردانید و بر زمین تفی بیندازید و بلافاصله کفاره بدهید !،،،با هواپیماهای جمهوری اسلامی به هیچ وجه پرواز نکنید !،،، در انتخابات فرمایشی شرکت نکنید و روز انتخابات در منزل بمانید و فقط به خودتان رأی بدهید !،،، نماز یا عباداتتان را به زبان مادری تان بخوانید و باور داشته باشید که خداوند زبان فارسی را هم میفهمد !،،،هر چیزی را که دوست دارید بخورید به جز غصه و کتک !!،،،،به آئینه بگویید هر وقت شما را دید ، شما را ببوسد !، و اگر آئینه اینکار را نکرد ، به هیچ وقت نگران نباشید من در خدمتم !!! ،، درس اول تمام شد تا درسی دیگر شما را به خدای بزرگ میسپارم !، خدا نگهدار
دوشنبه 24 مهر 1391 - 09:03
a.ahooraei - دوسلدورف - آلمان
باید به بعضی ها حناق بدی بخورن.برای اینکه خودشون مقصرند.
دوشنبه 24 مهر 1391 - 09:23
faghat zartosht - شیراز - ایران
واقعا حرف شما درسته mr driver-انگلستان.همه چیز دست خود آدمه.به ذات آدم بر میگرده.من بچه پولدار بالا شهری دیدم که جنبه نداشته خودشو خراب کرده معتاد شده.افسردگی گرفته.پایین شهری هم سراغ دارم جایی زندگی میکنه که پر از معتاده ولی لب به سیگار نمیزنه.خیلی پسر گل و کاری هم هست.همش دست اراده و ذات خود آدمه
دوشنبه 24 مهر 1391 - 10:52
poriyaye_vali - دوحه - قطر
قرص سیانور!!
دوشنبه 24 مهر 1391 - 11:08
baran828 - تهران - ایران
بعضی از حادثه ها خیلی برای بعضیا تکان دهنده س .باید خیلی زود حالا به هر ترتیبی که علمی تر هست و خودشونم راغب هستن از ادامه ی افسردگی پیشگیری کنن وگرنه عوارض خیلی بدی داره.
دوشنبه 24 مهر 1391 - 20:10
goleshab - اوگسبورگ - المان
شادان شیرین سخن - هایدلبرگ - آلمان - خیلی بامزه نوشتی همیشه شاد باشی . خیلی‌‌ها هم بی مزه نوشتند .
سه شنبه 25 مهر 1391 - 12:13
shadan shirin sokhan - هایدلبرگ - آلمان
goleshab - اوگسبورگ - المان. --- گل شب جان مرسی از لطف شما ، من هم برای شما هموطن عزیزم بهترین‌ها را آرزومندم !
سه شنبه 25 مهر 1391 - 20:51