سالاد الویه رژیمی
رأی دهید
در دستور تهیه این سالاد از ماست چکیده کم چرب به جای سس مایونز استفاده شده است.
مواد لازم :
سینه مرغ آب پز: نصف یک عدد
تخم‌مرغ آب‌پز: یک عدد
سیب‌زمینی آب‌پز: یک عدد متوسط
هویج: یک عدد متوسط
خیار شور: 200 گرم
کنسرو نخود فرنگی: 4 قاشق غذاخوری
ماست چکیده کم‌چرب: 2 تا 3 قاشق غذاخوری
روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه: کمی
طرز تهیه:
* تخم‌مرغ و سیب‌زمینی آب‌پز را رنده کنید.
* گوشت مرغ را نیز که از قبل با کمی نمک و پیاز آب پز کرده‌اید ریش ریش کنید.
* هویج را هم که در کنار تخم‌مرغ‌ها نیم پز کرده‌اید پوست گرفته و رنده کنید.
* خیار شور را هم رنده کنید و همراه نخود‌فرنگی به مخلوط بیفزایید.
* در آخر ماست و فلفل و نمک و روغن زیتون را خوب به هم بزنید تا یکدست شود و به آن اضافه کنید و خوب به هم بزنید.
* بهتر است پیش از سرو، بگذارید الویه 20 دقیقه بماند تا جا بیفتد.
*Fanoos* - ايران - ايران
اولین روز دبستان باز گرد ! کودکی ها شادو خندان باز گرد ! درسهای سال اول ساده بود ! آب را بابا به سارا داده بود !درس پند آموز روباه و خروس ! روبه مکار و دزد و چاپلوس ! با وجود سوز و سرمای شدید ! ریز علی پیراهن از تن میدرید ! تا درون نیمکت ی جا میشدیم !ما پر از تصمیم کبری میشدیم ! کاش هرگز زنگ تفریحی نبود ! جمع بودن بود و تفریقی نبود ! کاش میشد باز کوچک میشدیم ! لااقل یکروز کودک میشدیم . مهر بر همه بچه مدرسه ای های قدیمی مبارک . .
یکشنبه 2 مهر 1391 - 12:20
yashainiran - ایران - ایران
FANOOS جان کجایی؟ بیا که خوراکی حاضره!
یکشنبه 2 مهر 1391 - 12:34
simpleplan - تهران - ایران
سیب زمینی با ماست مزهٔ بعدی داره و تلخ میشه دوستان درست نکنید موادتون حروم میشه.
یکشنبه 2 مهر 1391 - 13:53
leila leila - گوتنبرگ - سوئد
مطلبو کوتاه‌تر میکردید یه کلم میگفتید به جای مایونز از ماست چکد استفاده کنید . بعدشم چه کاریه عزیز من مایونز رژیمی هست . حالا بیا ماستو بچکون بعد کلی مکافات بکش که یه چیزی درست کنی که مزهٔ همه چی میده الا الویه
یکشنبه 2 مهر 1391 - 17:44
مستانه شرق - هایدلبرگ - آلمان
فانوس جان بزودی هم تولدمان میباشد...تولدت هم از حالا مبارک و خوش باشد......
یکشنبه 2 مهر 1391 - 18:28
*Fanoos* - ايران - ايران
yashainiran - سلام استاد عزیز من همینجام ممنون از دعوتتان . راستی سال تحصیلی جدید بر شما استاد گرامی مبارک ِ
یکشنبه 2 مهر 1391 - 20:16
Shadan Shirin Sokhan - هایدلبرگ - آلمان
*Fanoos* - ایران - ایران. ---فانوس جان احساس و بیان خاطره‌های گذشته را آنقدر ساده و زیبا گفتی که من دیگر چیزی نمیگویم و فقط با یک آفرین به تو بسنده می‌کنم !!،، مثل همیشه شادان و شیرین سخن باشی عزیز !
یکشنبه 2 مهر 1391 - 20:20
*Fanoos* - ايران - ايران
مستانه شرق سلام مستانه جون خوشحالم که دوباره میبینمتان قربونت برم مرسی از لطفتان که به یاد من هستید ولی دیگه ایندفعه شما هم باید بگید تولدتان کی هست وگرنه قبول نیست .
یکشنبه 2 مهر 1391 - 21:04
Ghooloo - آبادان - ایران
simpleplan - تهران - ایران. چرا باید سیب‌زمینی با ماست تلخ بشه؟
یکشنبه 2 مهر 1391 - 21:04
yashainiran - ایران - ایران
*Fanoos* - ایران - ایران. "تشکرلر ادیوروم" یعنی سپاسگزارم از محبت شما دوست عزیز. اما باید بگم متاسفانه دانشجویان نسل جدید انرژی را از ما می گیرند چون حال درس خواندن ندارند و با این کارهایشان در قبال زحماتی که کشیده می شود فقط انرژی منفی می دهند!! افسوس
دوشنبه 3 مهر 1391 - 07:37
Sanams - اروم - ایران
آخه خوب میشه؟ تازه همچینم رژیمی نیس که سیب زمینی هم داره. البته ماست و سیب زمینی تلخ نمیشه اصلا چون یه جور سالاد هست که مواد اصلیش ماست و سیب زمینیه کلی هم خوشمزس
دوشنبه 3 مهر 1391 - 12:30
*Fanoos* - ايران - ايران
yashainiran سپاسگذارم آره خدایی راست میگین دانشجو هم دانشجوهای قدیم ولی تو این دانشجوهای جدید دانشجوهای خوب هم پیدا میشه منتها تک و توک
دوشنبه 3 مهر 1391 - 12:57
*Fanoos* - ايران - ايران
Shadan Shirin Sokhan ممنون از لطف شما شادان جان, ولی باور کنید هیچ کُس مثل شما نمیتواند باشد
دوشنبه 3 مهر 1391 - 12:54
simpleplan - تهران - ایران
Ghooloo - آبادان - ایران... سیب زمینی را با ماست قاطی کن بخور ببین چه مزهٔ بد و تلخی داره
دوشنبه 3 مهر 1391 - 13:16