خورش مرغ و کرفس

این خورش رو من با لیموعمانی و با اضافه کردن کمی "سس گوجه فرنگی" درست کردم . خوشمزه تر و خوشرنگتر میشه.

خورش کر فس که واقعا خوشمزه است , اگه در این خورش رب بریزیم که خوشمزه ترم میشه . ترشی کرفسم که دیگه معروف ِ

مرغمون کجا بود؟

توی شرایطی که آخوندهای دجال و شارلاتان ، که هم سر خدا و هم بنده‌های خدا را کلاه میگذارند !، فتوا داده اند که گوشت مرغ خوردنش مکروه و حرام است !، و مرغ زبان بسته بال در آورد و از آسمان ایران پرواز کرد و رفت و حتی تخمش هم مکروه شده است !، دوستان عزیز سایت طرز تهیه خورش مرغ و کرفس را آموزش میدهند !!! عزیزان با کدام مرغ ؟؟!! مرغان همیشه در صحنه و ( جان بر کفّ سابق ) هم اکنون ( ارواح حنا فدا ) شده اند ؟؟؟! , یا اینکه شاید منظورتان اینست ،که هموطنانمان عکس یک مرغ را روی یک کاغذ نقاشی کنند و سپس عکس مرغ کشیده شده را به چهار تکه تقسیم کنند و بعد آن را با پیاز خلالی توی روغن تًف دهند و سپس نمک و فلفل و پودر لیمو و ساقه کرفس به آن بیفزایند و سپس بیاد طعم مرغ چشمانشان را ببندند و میل نمایند ؟؟!

من خورشت کرفس را باگوشت گوسفند دوست دارم وفکر کنم با مرغ زیاد جالب نباشد وتا بحال نخور دم . هرچیری باید باجنس خودش ساخته یا درست شود. ایا زرشک پلو تا بحال با گوشت خورده شده .

raha2022 - کاملا موافقم رها جون