کوکو سیب زمینی رشته ای
شنبه ۲۶ مي ۲۰۱۲ - ۶ خرداد ۱۳۹۱
در این دستور سیب زمینی با رنده مخصوص به شکل رشته ای رنده شده و با مخلوط شدن با مواد دیگر سرخ می شود. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه کوکو سیب زمینی رشته ای آشنا می شوید
مواد لازم
1.سیب زمینی: 2 و 4/1 پیمانه، رشته ای رنده شده
2.تره فرنگی یا پیازچه: 2 ساقه
3.آرد: 2 قاشق غذاخوری
4.تخم مرغ: 2 عدد، زده شده
5.نمک و فلفل: به مقدار لازم
طرز تهیه
مرحله 1 - سیب زمینی ها را شسته و پوست آنها را بگیرید. سپس به کمک رنده مخصوص به صورت رشته ای رنده کنید.
مرحله 2 - تره فرنگی یا پیازچه را خرد کرده و همراه با آرد، تخم مرغ، نمک و فلفل به سیب زمینی ها اضافه کرده و مخلوط کنید.
مرحله 3 - چند قاشق روغن در ماهیتابه نسبتا بزرگی ریخته و روی حرارت بگذارید، از مایه کوکو با فاصله درون روغن بریزید و هر دو سمت کوکو ها را سرخ کنید، سپس در ظرف دلخواه چیده و همراه با سبزی یا سالاد سرو کنید.
منبع : سایت ملک بانو
zpirooz - آخن - آلمان
یامی
شنبه 6 خرداد 1391 - 09:10
dannni - سوئد - استكهلم
از هرچه غذا که کوکو هست متنفرا بید م
شنبه 6 خرداد 1391 - 10:11
raha1984 - هامبورگ - المان
این کوکوی المانی هستش که از شهر کلن هستش با همین اسم ! من بیشتر همون کوکوی ایرونی خودمون رو دوست دارم !
شنبه 6 خرداد 1391 - 09:38
*Fanoos* - ايران - ايران
آفرین غذای متنوع و با کلاسی . ممنونم
شنبه 6 خرداد 1391 - 11:14
*darya* - تهران - ایران
من با کوکو زیاد میانه خوبی ندارم . چه برسد کوکو سیب زمینی . اگر پیش بیاد با کوکو سبزی و زرشک هم توش باشد موافقم .
شنبه 6 خرداد 1391 - 14:40
atena10 - تهران - ایران
مامان من هر وقت حوصله نداشت از این جور چیزا درست می کرد ما می گفتیم بابا اینا چیه اونم جواب می داد مدل جدید کوکو سیب زمینی هستش بخورید صداتون هم در نیاد
یکشنبه 7 خرداد 1391 - 01:57
*darya* - تهران - ایران
میشه من فقط سه تا زیتون کوکو سیب زمینی را ناخنک بزنم
یکشنبه 7 خرداد 1391 - 19:14