مواد لازم کره یا مارگارین: یکدوم فنجانتخممرغ زدهشده: 3 عددشکلات خردشده: 90 گرمشکر: یکویکدوم فنجانخمیر یکلایه پای: به میزان لازمآرد سفید: یکدوم فنجانوانیل: به میزان لازمگردو خردشده: یک فنجانسس شکلات داغ: یک فنجانروش تهیه شکلات و کره را روی حرارت کممرتب به هم بزنید تا آب شوند. 20 دقیقه کنار بگذارید تا خنک شوند. فر را با حرارت 350 درجه گرم کنید. خمیر را در ظرف پای به قطر 5/22 سانت پهن کنید، اضافههای خمیر را ببرید و لبههای خمیر را به صورت دالبری در آورید. تخممرغ، شکر، وانیل و آرد را مخلوط کنید و شکلات و گردو اضافه کنید. مواد را روی خمیر بریزید و 50 تا 55 دقیقه در فر بگذارید تا وقتی که کاردی را در پای فرو میبرید تمیز خارج شود. پای را از فر بیرون آورید و روی الک سیمی خنک کنید. میتوانید با سس شکلات داغ یا میوه تازه سرو کنید.
به غم کسی اسیرم که ز من خبر ندارد... عجب از محبت من که در او اثر ندارد... غلط است هر که گوید : دل به دل راه دارد... دل من ز غصه خون شد دل او خبر ندارد ...ایران تهران
