طرز تهیه جوجه کباب استانبولی


طرز تهیه جوجه کباب استانبولی


مواد لازم سینه و ران مرغ پوست و استخوان گرفته    1کیلوسیر کوبیده      3 تا 4 حبهپیاز کوچک پوست گرفته   10-12 عددگوجه فرنگی کوچک     8-10 عددفلفل دلمه   1-2 عدد                                   نعنای خشک       1قاشق مرباخوریآبلیموی تازه        2-3 قاشق غذاخوریروغن زیتون      نصف پیمانهنمک و فلفل سیاه    به میزان لازم طرز تهیه روغن زیتون ، آب لیمو ، نعنا ، فلفل سیاه و سیر را در ظرف در داری بریزید و مخلوط کنید ، سپس مرغ را در این مایه بغلتانید ، در ظرف را بیندید ، و 12 ساعت یا بیشتر در یخچال بخوابانید . چند با زیر و رو کنید .تکه های مرغ را لوله کنید و با گوجه فرنگی و پیاز و فلفل دلمه ای یک در میان ( مرغ- گوجه فرنگی – مرغ- پیاز – مرغ- فلفل – مرغ) به سیخ بکشید.سیخ ها را روی آتش زغال یا در کباب پز روی شعله گاز آتش بدهید و نمک بپاشید . دقت کنید کباب خشک نشود .
بیگلی بیگلی - گینه نو - گینه کهنه
این غذا خیلی خوشمزه ... ولی تا حالا نخوردمش :d
دوشنبه 17 مرداد 1390

homa-ir - المان - هامبورگ
من این غذا را دوست دارم , بخصوص با پلو خورده شود. نوش جان بقیه دوستانی که. دوست دارند . Pelle جون کجائی - الی جون میدونم توهم دوست داری ولی خوش باور. بد سلیقه را نمیدونم تازه غیبش هم زده.
دوشنبه 17 مرداد 1390

*Fanoos* - ایران - شهمیرزاد
homa-ir - المان - هامبورگ هما جونم نوش جون شما هم بشه این غذا فوق العادست آره بابا خوش باور فقط میرزا قاسمیو ترشی تره دوست داره . لول
دوشنبه 17 مرداد 1390

pelle - سوئد - استکهلم
homa-ir - المان - هامبورگ- با درود هما جان .امیدوارم جوجه کباب امروز نوش جان شما بشود .
دوشنبه 17 مرداد 1390

homa-ir - المان - هامبورگ
مرسی , فدای محبتت pelle عزیز و اللللللی جونم . pelle جون - یکماه درمیون نباشه که میائی , الی جون صاحبخانه و همه کاره پله جون. هیچ میدونستی الی جون معلم سخت گیر وجدی است. وای وای همه شاگردها . ازش حساب میبرند .
دوشنبه 17 مرداد 1390

*Fanoos* - ایران - شهمیرزاد
بیگلی بیگلی - گینه نو - گینه کهنه میگم بیگلی بیگلی جان پس بگو چرا این مدت غایب بودید؟پس حسابی دنبال راستو ریز کردن کارا برای اون ور آب بودید خوشحالم که به راحتی تونستی ویزا رو تهیه کنی :d
دوشنبه 17 مرداد 1390

*Fanoos* - ایران - شهمیرزاد
homa-ir - المان - هامبورگ هما جونم معلم باید سخت گیر باشه تا دانش آموزها مو بندازن نباید سطحی نگریست , از زمان قدیم گفتن چوب معلم گله هر کی نخوره خوله :d
دوشنبه 17 مرداد 1390

a.ahooraei - المان - کلن
ای بابا این دو نفر خیلی شکمواند. من که با آدم شکمو حال نمیکنم چونکه نه دین داره و نه ایمون.
سه‌شنبه 18 مرداد 1390

shiva safapour - ایران - تهران
حرف‌هائی هست برای نگفتن .. و ارزش عمیق هر کسی به اندازه‌ی حرف‌هائی است که برای نگفتن دارد! و کتاب‌هائی نیز هست برای نـنوشتن. و من اکنون رسیده‌ام به آغاز چنین کتابی که باید قلم را بـِکـَنم و دفتر را پاره کنم و جلدش را به صاحبش پس دهم و خود به کلبه‌ی بی در و پنجره‌ای بخزم و کتابی را آغاز کنم که نباید نوشت! روحش شاد ...ایران تهران
سه‌شنبه 18 مرداد 1390

homa-ir - المان - هامبورگ
Fanoos* - ایران - شهمیرزاد . اللللی جونم , حالا با رمز واشاره با گینه نو وکهنه حرف میزنی , استاد محترم .
سه‌شنبه 18 مرداد 1390

*Fanoos* - ایران - شهمیرزاد
a.ahooraei - المان - کلن سلام هموطن عزیز خوبی ؟با با شکمو کجا بود ما فقط داریم نظرهامونو در مورد غذاهای این تاپیک میدیم :d دیگه چاره نیست زندگی بدون شکم هیچه. ;). پی آدم شکمو دینو ایمون نداره l0l
سه‌شنبه 18 مرداد 1390

رأی دهید
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.
  • اجبار شرم‌آور شوهر سوری: بوسیدن پای مادر شوهر متکبر، جنجالی تازه در شبکه‌های اجتماعی! + ویدئو
  • شما حتی یک اسم مسلمانی روی این همه دختربچه نمی‌بینید! آنچه برباد رفته، «اسلام» است
  • اعتراف جنجالی کمال تبریزی: من در اشغال سفارت آمریکا حضور داشتم! + ویدئو
  • تشویق یکصدای رسول خادم توسط تماشاچیان بعد از اعلام نام علیرضا دبیر!
  • راز «زشت‌ترین حیوان جهان»؛ چه توضیحی پشت پرده دماغ میمون بینی‌دراز پنهان است؟
  • حضور معنادار مسیح علینژاد در کنار حامیان رهبر اپوزیسیون ونزوئلا + ویدیو
  • مهران غفوریان: فحاشی به دختر خردسالم دور از انسانیت است. با دختر ۷ ساله من چه کار دارید؟
  • تصویری کمتر دیده شده: بوسه محمد مصدق بر دستان ثریا اسفندیاری
  • «کوچر بیرکار»، پناهنده کُرد ایرانی که استاد ریاضی دانشگاه کمبریج شد، دومین ایرانی برنده مدال «فیلدز» پس از مریم میرزاخانی
  • جایزه فحاشی؟ کادوی آیفون ۱۷ پرومکس برای مداحی که اردستانی را حرام زاده نامید! + ویدئو
  • +188شیرین سعیدی، استاد دانشگاه آرکانزاس، به دلیل «تمجید از خامنه‌ای و مواضع ضداسرائیلی» اخراج شد
  • +136مهری طالبی دارستانی، از مدافعان حجاب اجباری، پس از بازجویی توسط نیروهای امنیتی سکته کرد!
  • +135شاهزاده رضا پهلوی: هم‌صدایی و همبستگی‌ را حفظ کنید و خواستار آزادی همه بازداشت‌شدگان باشید
  • +126حمایت مردم از شاهزاده رضا پهلوی در مراسم خسرو علی‌کردی؛ بازداشت نرگس محمدی و چند فعال دیگر
  • +120نماینده ویژه آمریکا: فقط پادشاهی در خاورمیانه کار می کند
  • +119اتریش حجاب را برای دختران زیر ۱۴ سال در مدارس ممنوع کرد
  • +108چرا یک نفر این آقای ابوالفضل اقبالی را از برق نمی‌کشد؟: پدیده شوهرکُشی در ایران از زن‌کُشی بیشتر است
  • +103تشویق یکصدای رسول خادم توسط تماشاچیان بعد از اعلام نام علیرضا دبیر!
  • +100برادر خسرو علی‌کردی: فریاد خون‌خواهی برادرم را در مجامع بین‌المللی مطرح می‌کنم
  • +100یک دانشجو خطاب به سعید جلیلی: دست‌ها و نفستان آغشته به خون است + ویدیو