شیرینی حلقه ای
رأی دهید
شیرینی حلقه ایمواد لازم:آرد سه و یک چهارم پیمانهروغن مایع دو سوم پیمانهتخم مرغ 3 عددنشاسته دو سوم پیمانهپودر شکر دو سوم پیمانهبیکینگ پودر نصف قاشق چایخوریوانیل یک چهارم قاشق چایخوریطرز تهیه:ابتدا آرد و نشاسته و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید. در ظرف دیگری تخم مرغ ها را با پودر شکر مخلوط کنید و به هم بزنید. وانیل را هم اضافه کنید. بعد روغن مایع را نیز اضافه کنید. وقتی خوب تمام مواد مخلوط شد، مواد خشکی را که قبلا با هم مخلوط کرده بودیم (یعنی مخلوط آرد و نشاسته و بیکینگ پودر) به مایه اضافه کنید و به هم بزنید. خمیر باید کمی شل باشد. مواد را داخل قیف مخصوص بریزید و داخل سینی فر به صورت حلقه ای فرم دهید و بعد در فر با حرارت 250 درجه فارنهایت به مدت 25 دقیقه بگذارید. برای تزیین شیرینی حلقه ای، کمی شکلات تخته ای را روی حرارت غیر مستقیم نرم کنید و روی شیرینی ها بمالید.
|
|
|