جمعه ۳۰ مرداد ۱۳۸۸ - ۲۱ آگوست ۲۰۰۹
کوکوی مرغ
مواد لازم:
سینه مرغ 1 عدد
سیر 1 حبه
پیاز 1 عدد
زعفران دم کرده یک دوم قاشق چای خوری
نمک و فلفل به میزان لازم
تخم مرغ 4 عدد
روش تهیه:
سینه مرغ را با یک حبه سیر و مقداری آب و نمک، روی حرارت قرار دهید تا پخته شود.
سپس استخوان های مرغ را جدا و آن را ریش نمایید.
آن گاه پیاز رنده شده، زعفران دم کرده، نمک و تخم مرغ ها را بیفزایید.
کف تابه را روغن بریزید تا داغ شود، سپس مواد آماده ی فوق را درون تابه بریزید و در ظرف را بگذارید تا تخم مرغ آن بسته شود.
اکنون کوکو را برگردانید تا سمت دیگر آن نیز سرخ شود.
انرژی کل: 750 کیلو کالری
Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلین
|
چه راحت و خوشمزه !!! به به با انواع و اقسام ترشیجات, سبزی خوردن, زیتون پروده, دوتا بطری تگری دوغ لیلی ماستش کمو ابش خیلی, با یک فلاسک چای همراه با پولکی در طعمهای متفاوت, یک پتوی زیر انداز برداری بری کناره زاینده رود یا وسط میدون نقش جهان و یا بالای کوه صفه که اصفهان غرق نور و روشنائی زیر پاهات باشه اخ که چه حالی میده . گویند ز صفاهان مدد جان خیزد// لعلیست کز ان گوی مروت خیزد./ |
سهشنبه 19 مرداد 1389 |
|
dokhtare_ariaei - ایتالیا - میلان
|
به به چقدر خوشمزهست رفتم که درست کنم افرین به مدیریت وب سایت که از این غذاهای باحال میزاره تو سایت وباعث میشود غذاهای ما همیشه تنوع باشه نه تکراری |
سهشنبه 19 مرداد 1389 |
|
شکلات - ایران - تهران
|
dokhtare_ariaei - ایتالیا - میلان ؟ سلام . راستی حواست به کالری ش هم هست یا نه !؟ |
چهارشنبه 20 مرداد 1389 |
|
pahlavi100 - آمریکا - کالیفورنیا
|
حالا که بیشتر حرفها زده شد، میخوام همه رو برای صرف کوکوی مرغ دعوت کنم به باغدشت. لطفا هیچکس "هویج" نشه. بعد از صرف ناهار هممون جوراب وضو پا میکنیم و یک دهن نماز جماعت اقامه میکنیم، حتی خانم کاترینا. بعد از نماز و یک چرت بعد از ظهر هم با گاز انبر و پیچ گوشتی میافتیم به جون دندونهای همدیگه و اونها رو درست میکنیم. نخندین، در عالم دوستی، این کارها رواست. |
پنجشنبه 21 مرداد 1389 |
|
wildpiony - هند - بمبیی
|
pahlavi100 - آمریکا - کالیفورنیا دست شما درد نکنه کل کامنتتون تیکه به من بود...مرسی واقعا...خوب اینو گفتید که دعوا کنیم؟ من اصلا شمارو الان دوست ندارم...ایشالا شب رقی رو خواب بیینیp: |
پنجشنبه 21 مرداد 1389 |
|
homa-ir - المان - ّهامبورک
|
شکلات -ایران - تهران. شکلات عزیزم - که مثل شکلات شیرین و مامانی هستی من برای امرخیر و. مسافرتی که درپیش دارم بهتر بگم بعدازازواج وبعد ماه عسل میرم باپوزش از. خداحافظی ازشما درقبل اخه میدونی خیلی دست پاچه و هول و فردا چمدانهایم را می بندم هول برای دیدار فرزندم که دوساله ندیدمش . باارزوی بهترینها برای شما . |
پنجشنبه 21 مرداد 1389 |
|
katrina - اسکاتلند - گلاسکو
|
pahlavi100 - آمریکا - کالیفورنیا -خدابگم چیکارت نکنه منفجرشدم okبه شرط اینکه با بیکینی نمازبخونم بورکینی هم قبوله میگن ثوابش بیشتره :))امامت نمازهم خودتون به عهده بگیرید شایدبهتون اومد..بعدنمازهم مایکل جکسون میرقصیم خداقبول کنه.. |
جمعه 22 مرداد 1389 |
|
pahlavi100 - آمریکا - کالیفورنیا
|
wildpiony - هند - بمبیی --- خوب من چکار کنم، خودتون بهانه میدین دست آدم. نفرینتون هم گرفت. حالا این دو بیتی رو با لهجهٔ روستایی بخونین تا ببینیم بعد چی پیش میاد. (رقیه جون میاد هر شو به خوابُم --- ز ریش و پشم او من در عذابُم) --- (تو کابوسُم میگه به جای تهران --- برا ماه عسل من رو ببر قم). |
جمعه 22 مرداد 1389 |
|
pahlavi100 - آمریکا - کالیفورنیا
|
katrina - اسکاتلند - گلاسکو --- اگر چنین نمازی که شما ترسیم کردین مجاز باشه، من دوباره از سر اسلام میارم. تنها ترسم از اینه که فسیل جان هم با بیکینی تو صف نماز گذار ها ظاهر بشه!. |
جمعه 22 مرداد 1389 |
|
wildpiony - هند - بمبیی
|
pahlavi100 - آمریکا - کالیفورنیا واه واه من حریف زبون هرکی بشم حریف زبون شما و داداش حمیدم نمیشم:) |
جمعه 22 مرداد 1389 |
|
شکلات - ایران - تهران
|
homa-ir - المان - ّهامبورک جونم از صمیم قلبم آرزوی سفری خوش و بهترین لحظه ها را برای تو عزیز هموطن و خواهر خوبم دارم . خوش بگذره . wildpiony - هند - بمبیی جون آره خنوز هم رژیم هستم 3 کیلو کم کردم ویدی! شدم 72 کیلو و خدا کنه تا 60 کیلو برسم بعد دیگه خوبه . dokhtare_ariaei - ایتالیا - میلان جونم سلام . چطوری دوست خوبم ؟ |
شنبه 23 مرداد 1389 |
|