سالاد پیازچه و سیب زمینی ( آلمان )
رأی دهید
سالاد پیازچه و سیب زمینی ( آلمان )مواد لازم:سیب زمینی پخته 2 عددتخم مرغ پخته 2 عددخیارشور خرد شده 100 گرمپیازچه خرد شده 2 قاشق سوپ خوریکنسرو ذرت 2 قاشق سوپ خوریشوید تازه خرد شده 2 قاشق سوپ خوریماست 1 پیمانهخامه یک دوم پیمانهآب لیمو ترش 2 قاشق سوپ خوری سرکه 1 قاشق سوپ خورینمک، فلفل و پودر آویشن مقداریروغن زیتون 1 قاشق سوپ خوریذرت کوچک(جهت تزیین) چند عددزیتون سیاه و سبز 8 عدد طرز تهیه : سیب زمینی های پخته را پوست بگیرید و خرد نمایید. تخم مرغ های پخته را نیز به صورت هم اندازه و خیار شور را نگینی خرد کنید. سپس پیازچه های شسته را به صورت حلقه ای خرد نمایید. آن گاه کنسرو ذرت را به شوید خرد شده بیفزایید و تمام مواد را مخلوط کنید. تهیه ی سُس:در کاسه ای مناسب، ماست را با خامه مخلوط نمایید و آب لیمو ترش، سرکه، نمک، فلفل، پودر آویشن و در پایان، روغن زیتون را بیفزایید. هنگامی که سُس آماده شد، درون مواد سالاد بریزید، کاملاً هم بزنید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه دار شود. اکنون سالاد را در ظرف مناسب بریزید و اطراف آن، ذرت، پیازچه های تزیین شده و برش های زیتون سیاه و سبز قرار دهید.انرژی کل: 1000 کیلو کالری
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|