خوراک بلدرچین

خوراک بلدرچین

مواد لازم

بلدرچین 1200 گرم

 آب لیمو ترش 5/2 فنجان

 پیاز خام خلال شده 3عدد

زغفران مقداری

روغن زیتون نصف فنجان

کرفس خرد شده مقداری

فلفل نمک مقداری

طرز تهیه :

بلدرچین را بعد از تمیز کردن با 2 تا 3 لیوان آب ، یکی دو عدد پیاز خرد کرده و یکی دو برگ ساق کرفس و چند ساق جعفری میگذاریم نیم پز شود و آب آن به خودش برود و سسی از روغن زیتون با کره آب کرده و آب لیمو نمک فلفل را آماده میکنیم و بلدرچین را در سس میخوابانیم و بعد مثل کباب جوجه به سیخ میکشیم و روی حرارت ملایم کباب میکنیم. باید زمان طبخ آن از جوجه طولانی تر و حرارت ملایم تر باشد و مرتب به آن سس کره با آب لیمو بدهید تا کاملا کباب پخته و برشته شود.

dokhtare_ariaei - ایتالیا - میلان esfahan nesfe jahan_المان برلین فکر کنم واسه شما هم خوشمزه بشه مگه نه؟ شنبه 12 تیر 1389

robinhoodd - استرا لیا - ملبورن نزدیک بود با دهن برم تومونیتور......lol بخورممممممممت شنبه 12 تیر 1389

majid_mr - انگلیس - لندن لامصب ضد حال نزن مردم بدبخت تو ایران نون گیرشون نمیاد بخورن حالا شما از بلدرچین حرف میزنی........... شنبه 12 تیر 1389

Raz_uk - انگلیس - کمبریج خوب حالا منکه تفنگ ندارم با چی برم شکار بلدرچین اول؟! :) شنبه 12 تیر 1389

sargalesh - ایران - سمنان web site جون, چرا دستور غذا واسه اخوند شپشی و دارودسته اش میگذارید?! من, سرگالش اگه یک وعده گوشت مرغ بخرم, زن گالشم بمن با "افتخار"نگاه میکنه که انگار واسه اش قرقاول شکار کردم. شنبه 12 تیر 1389

babre mazand - هلند - آمستردام بلدرچین با رب نارنج ما بابلی ها سرخ بشه معرکه ستتتتتتتت شنبه 12 تیر 1389

raha1984 - المان - هامبورگ majid _mr چرا که مردم تو ایران نون گیرشون نمیاد !!رفته بودم ایران مسافرت همه زندگیاشون خوب و همه چیز که بخواید اونجا هست خوب البته مثل همه جای دنیا ادمهای فقیر هم هست ایران تنها  مشکل بزرگش دولتش هست بس که امیدوارم که اون هم به زودی خدا کمک کنه که گورشون رو گم کنند شنبه 12 تیر 1389

pahlavi100 - آمریکا - کالیفورنیا ما قدرت خرید بلدربنگلادش هم نداریم، چه رسد به بلدرچین. یکشنبه 13 تیر 1389

فراز_نروژ - نروژ - تونسبرگ بلدرچین از کجا گیر میاد؟ من مدتیست تو فکر غاز های دریاچه اوره برو در سوئد هستم. لطفا دستور پخت آنها را هم مرحمت کنید! یکشنبه 13 تیر 1389

Nader Jahanbani - کانادا - تورنتو بلدرچین و ماهی قزل آلا ی مخصوص جزء برنامه غذایی علی خامنه ای دزد 36 میلیارد دلاری می باشد که این ملعون فاسد همه روزه باید آنها را به نیش بکشد چون دارای چربی کمی میباشند. این اطلاعات بهمراه اطلاعات دیگر از زندگی شغصی و آنچه در بیت العنکبوت رهبری میگذرد, توسط یکی از مسئولین تیم محافظ این خائن خبیث به بیرون درز پیدا کرده است. یکشنبه 13 تیر 1389

khanoom - کویت - کویت بلدرچین شکم پر با باقلی پلو خیلی خوشمزه است .دیروز خوردم خیلی باحال بود . جای همه شما خالی بود دوشنبه 14 تیر 1389