پنجشنبه ۲۴ اردیبهشت ۱۳۸۸ - ۱۴ می ۲۰۰۹
فالوده با نودل برنج چینی
مواد لازم:
1- شکر سفید 2 پیمانه
2- آب 2 پیمانه
3-گلاب 4/1 پیمانه
نودل برنج چینی 100 گرم
طرز تهیه:
شکر را در اب بکمک حرارت حل کرده وپس از سرد شدن کامل گلاب را به ان اضافه وبا ظرف فلزی بمدت 4 الی 5 ساعت داخل فریزر قرار دهید.
نودل برنج را خورد کرده بمدت 15 دقیقه در اب جوش با حرارت ملایم بجوشانید.*نودل اماده شده را داخل صافی ریخته و اب سرد رویش ریخته و سپس کناری میگذاریم
پس از بسته شدن اب شکر(4 الی 5 ساعت) با نودل اماده مخلوط وبا اب لیمواماده سرو میباشد
برای نگهداری طولانی, می توان در ظروف کوچکتر داخل فریزر گذاشت و نیم ساعت قبل ازمصرف خارج وپس از بازشدن به ان آب لیمو اضافه ومیل کرد.
نودل برنج چینی
منبع : آشپزخانه شیندخت
aghle kol - ایران - تهران |
مشتی ما چند ساله کارمون همینه. خیلی هم توپ در میاد |
یکشنبه 5 اردیبهشت 1389 |
|
خوش خیـــــال - امارات - ابوظبی |
جالبه حتى فالوده هم اصالت خودشو از دست داده و چینى شده |
یکشنبه 5 اردیبهشت 1389 |
|
zahra_london - انگلستان - لندن |
وای که دلم لک زده واسه فالوده |
یکشنبه 5 اردیبهشت 1389 |
|
iranazadiran - ایران - تهران |
ما که فالوده شیرازی داریم احتیاج به نودل و مدل نداریم اما کسانی که مجبورن به جای فالوده شیرازی نودل نوش جان کنن اگه یه برش بستنی سنتی برش خورده ایرانی پر از مغز پسته داخل این نودل بندازن و باهاش نوش جان کنن چه شود. اما راستی عجب فالوده خوبیه این نودل آدم خود کفا میشه و مجبور نیست به انتظار فالوده شیرازی بمونه تا کی بره و بخوره. |
یکشنبه 5 اردیبهشت 1389 |
|
be man megan khoda - کویت - کویت |
به میمنت طرز تهیه این فالوده.اشعاری فلبداهه زد به مخوم که اگه قشنگ بخونید نافروم میچسه(دنیا دیگه مثل تو نداره یکی برام فالوده بیاره.بگو کاکو کدوم خیابونه دلم واسه فالودهاش بیقراره.)فالوده فقط فالوده شیراز کاکو |
یکشنبه 5 اردیبهشت 1389 |
|
pokemon_warstein - آلمان - وار شتا این |
خیلی جالب بود |
یکشنبه 5 اردیبهشت 1389 |
|
dannni - سوئد - استکهلم |
همش خالی بندیه من پارسال مادرم برام درست میخاست کنه با این روش عین ماکورونی شد حالم بهم خورد |
یکشنبه 5 اردیبهشت 1389 |
|
mehrgan_irani - انگلستان - بیرمینگهام |
من که از بس دلم هوس خوراکیهای خوشمزه ایران رو کرده نمی دونم به داد کدومشون برسم ولی این هم راه خوبی بود امتحان می کنم |
یکشنبه 5 اردیبهشت 1389 |
|
Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلین |
iranazadiran - ایران - تهران ... کاملا درست گفتی با بستنی من عاشق فالوده بستنی هستم نمی دونم ایا اینجوری خوب میشه? |
یکشنبه 5 اردیبهشت 1389 |
|
iranazadiran - ایران - تهران |
Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلین. خانم طلا گمونم حق با dannni باشه اما خوب امتحان کردنش ضرر نداره. خوشمزه ای فالوده شیرازی به تردی و شکننده ایش هست اما این که عکسش مدل ماکارونیه. |
دوشنبه 6 اردیبهشت 1389 |
|
armin2006 - بلژیک - بروکسل |
سلام دوستان من هم همینجوری درست میکنم عالی میشه. با درود. |
دوشنبه 6 اردیبهشت 1389 |
|
shiva safapour - ایران - تهران |
این کلام حرف اخر من است ..بدون او هرگز .....به او بگویئد دوستش دارم . به او که گل همیشه بهار من است .به او که قشنگترین بهانه برای بودن من است و به او که عشق جاودانه من است ..ایران تهران |
دوشنبه 6 اردیبهشت 1389 |
|
Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلین |
shiva safapour - ایران - تهران... یعنی خودت اینقدر نوشتی و گفتی تاثیر نداشت که ما بگوئیم من پیغمبر نیستم پیغام تو را بدم خودت دوباره یک تلاشی کن شاید بشه. نمی دونم چرا تو بخش طرز تهیه غذا جملات عشقولانه مینویسی نه که تو برای خوراکیها قلبت میلرزه!!! |
دوشنبه 6 اردیبهشت 1389 |
|
iranazadiran - ایران - تهران |
shiva safapour - ایران - تهران. منظورت از اینکه به او بگوید کیست ؟ مگر تو کسی را برای خود نگه داشتی یا او مدارا کردی که حالا تقاضای رساندن پیغام تو عاشق ترسو رو به عشقت از سوی آنها داری. اگه عشقت یه طرفه است که آب در هاون میکوبی اما اگر عشقت دو طرفه است به گمانم ادعایش رو داری مگه نمیدونی دل عاشقا بهم ربط داره چرا واسطه میتراشی. تو هم که کار کشیش و آخوند را ترویج میکنی مگر ادعای استقلال و بی نیازیت همه جا رو یر نکرده چرا اثباتش نمیکنی. در هر حال درسته که با همه بر و بچه ها نامهربون بودی درسته که روی منو برای درخواستم زمین زدی ولی با همه این حرفها اگه احتیاج به کمک داشتی میتونی روی دوستی همه ما و حمایتمون حساب کنی. عاشقان از هر نوعش برای ما محترمند ما از قهر و کین و نفرت فراری ایم. با پوزش از دوستانم که به نمایندگی از آنها سر خود این ییشنهاد را کردم چون به خوبی میدانم دوستی شماها به قول ادعای خود shiva safapour بدون شرطه. دوستان خوبم که دل همه شان توسط این عاشق گیج و مغرور به نوعی شکسته شد. shiva safapour شکست |
دوشنبه 6 اردیبهشت 1389 |
|
anahita1980 - هلند - رتردام |
نودل برنج چینی یعنی چی ? از کجا بخریمش ? |
دوشنبه 6 اردیبهشت 1389 |
|
iranazadiran - ایران - تهران |
Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلین. خانم طلا گمونم این shiva جان هممون رو حسابی سر کار گذاشته و میخنده. اشکال نداره ما هم یه جورایی سر کارش گذاشتیم خودش خبر نداره فکر میکنه خیلی زرنگه مگه نه :) |
دوشنبه 6 اردیبهشت 1389 |
|
kimiana - فرانسه - پاریس |
نودل برنج چینی/ رشته های خیلی باریک سفید هست که چینی ها با نشاشته برنج درست می کنند و در خوراکها و سوپها و سالادها بکار می برند نودل را از سوپرهای چینی و یا از سوپرمارکت ها در قسمتهای مواد خوارکی کشورهای مختلف می شود خرید...برای کسانیکه می خواهند فالوده با رشته چینی (نودل) درست کنند، یک پیشنهاد دارم.. رشته ها را در اب سرد 10 دقیقه تا یکربع بگزارید بمانند، در این مدت رشته ها نرم میشوند ولی تردی شان را از دست نمیدهند ،بعد از اینکه از اب سرد خارج کردید توی ابکش بگذارید که اب زیادی ش برود سپس با بستنی لیمویی یا همان شربتی که یخ زده (دستور بالا) مخلوط کنید و میل کنید .. من فالوده را از این طریق امتحان کردم خیلی خوب شده. |
دوشنبه 6 اردیبهشت 1389 |
|
shiva safapour - ایران - تهران |
سلام به عشق عزیزم ...با احساسئ لبریز از عشق و ارامش به زندگی ادامه میدهم ..تو را در میان ستاره های اسمان یافتم . تو تنها ستاره درخشان هستی ..تو را در میان گلستان باغ زدگی در میان تمام گلها یافتم .تو زیباترین و خوشبوترین گل این باغ هستی ..با باور تو به این باور رسیده ام که زندگی تنها با تو زیباست ..با باور تو به این باور رسیده ام که بدون تو هرگزززززززززز.....ایران تهران |
سهشنبه 7 اردیبهشت 1389 |
|
Pahlavi100 - آمریکا - کالیفورنیا |
shiva safapour - ایران - تهران--- سلام، من اینجا تازه وارد هستم! و بسیار مایلم مخاطب شما تلقی شوم!. |
سهشنبه 7 اردیبهشت 1389 |
|
iranazadiran - ایران - تهران |
Pahlavi100 - آمریکا - کالیفورنیا. سلام و عرض ادب خدمت تازه رسیده . خسته نباشید جناب اذیت که نشدید. حالا چرا اینقدر با عجله تشریف آوردید. shiva safapo اینقدر که شما دیر کردید مثل اینکه رفته گل بچینه و مشغوله. |
چهارشنبه 8 اردیبهشت 1389 |
|
homa-ir - المان - هامبورک |
iranazadiran-ایران-تهران. فقط یک کلام , خیلی باحالی - فدای تو هما |
چهارشنبه 8 اردیبهشت 1389 |
|
Pahlavi100 - آمریکا - کالیفورنیا |
iranazadiran - ایران - تهران...homa-ir - المان - هامبورک ...Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلین.. سروران ارجمندم، به دلیل عمل جرّاحی روی دست راست (کارپال تانل) روز جمعه گذشته، کمتر در خدمتتان بوده و نتوانستم پاسخ در خور نظرات عزیزان تقدیم کنم. لطفا تا یک هفتهٔ دیگر کم کاری اینجانب را تحمل نمائید، پس از آن در خدمت خواهم بود. |
پنجشنبه 9 اردیبهشت 1389 |
|
Pahlavi100 - آمریکا - کالیفورنیا |
Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلین...از جراح خواهش کردم قدری روی صورتم کار کند تا اینقدر باعث وحشت شما نشوم!--- لبخندی زد و گفت "علف باید به دهن بزی خوش بیاد"، "اونقد ها هم زشت نیستی". بعدش هم اش قورباغه تجویز کرد. حالا دنبال حمید خان میگردم تا وسائل اولیه اش رو تهیه کنم. |
پنجشنبه 9 اردیبهشت 1389 |
|
iranazadiran - ایران - تهران |
homa-ir - المان - هامبورک. فدای محبت و لطفت عزیزم. |
پنجشنبه 9 اردیبهشت 1389 |
|
iranazadiran - ایران - تهران |
Pahlavi100 - آمریکا - کالیفورنیا. دوست گرامی ببخشید اگر من جسارت کرده سر مزاح را با شما هم باز کردم امیدوارم بهتر شوید و ما از را اشعار و نظرات مفرح تون بهره مند کنید. |
پنجشنبه 9 اردیبهشت 1389 |
|