طرز تهیه مرغ انگشتی با سس عسل

مرغ انگشتی با سس عسل

مواد لازم :

گوشت سینه مرغ	350 گرم
سفیده تخم مرغ زده شده	2 عدد
عسل	1 قاشق سوپخوری
برشتوک	2 فنجان
فلفل	یک چهارم قاقشق چایخوری

طرز تهیه:

سینه مرغ را به صورت قطعات باریک بریده،سپس قطعات مرغ را در مخلوط سفیده تخم مرغ وعسل گذاشته، پس از بیرون آوردن از این مخلوط ، قطعات مرغ را در مخلوط برشتوک و فلفل می غلطانیم، تا کاملا روی مرغ ها را بپوشاند. هر تکه از مرغ را روی یک لایه کاغذ غیر روغنی گذاشته و بپیچید و در فر با درجه حرارت 450 فارنهایت به مدت 13 دقیقه بپزید . پس از آماده شدن می توانید مرغها را با سس عسل(که طرز تهیه آن در زیر آمده است) سرو کنید.

طرز تهیه سس عسل: یک چهارم فنجان عسل،4 قاقشق چایخوری سس خردل،و یک چهارم قاقشق چایخوری پودرسیررا بایکدیگر کاملا مخلوط می کنیم تا یکدست شوند.

rabi - ایران - تهران زندباد مواد لازمشو دارم عسل با مرغ باید جالب باشه یاد حلیم با عسل کمی دارچین وای دهنم اب افتاد چه می شه. زندباد ... پنج‌شنبه 26 دی 1387

Clinik84 - سوئد - استهکلم rabi - ایران - تهران دوست عزیز . ترو خدا اینطوری می نویسید آدم گرسنه اش میشود مرسی از کامنت شما در مورد نکات مهم آشپزی .شاید شمادرست بگوید ولی واقعا اینجا آدم وقت کم میاره شاید به خاطر آب و هوای مخصوص اینجاست . نکته مهم دیگر هم اینجاست که ما یاد گرفتم همیشه کسی برامون غذا درست کنه مثل (مامان) البته مامان من سال پیش فوت شدند .ولی همیشه خاطراتش به خصوص آشپزی ایشون در ذهن و روحم خواهد ماند.خوش و خرم باشید پنج‌شنبه 26 دی 1387

catwoman - انگلیس - بارنزلی خوب عزیز اونهائی که به عسل حساسن (خودم)چی کار کنن؟ جمعه 27 دی 1387

palangipush - کانادا - ونکوور کلینیک 84 روح مادرتون شاد باشه. دوست عزیز منو دوست خودت بدون همه ما تو غربت تنهاییم. جمعه 27 دی 1387

rabi - ایران - تهران catwoman-انگلیس- بارنرلی زندباد ... بجای عسل شیره درست کن کمی زعفران اگر دوست داشتی و دارچین بریز بد نمیشه امتحان کن. زنده باد مامان جمعه 27 دی 1387

saeed rahmani - رومانی - کاراکال Clinik84 - سوئد - استهکلم خدا رحمت کنه جمیع اموات رو ولی دوست عزیز زندگی ادامه داره مثلا من از لحاظ اشپزی به کسی متکی نیستم از خودم تعریف نمیکنم اما هر وقت که میرم ایران .کل خانواده منتظرند که من غذا درست کنم که همه به این بهانه دور هم جمع بشیم. جمعه 27 دی 1387

rabi - ایران - تهران clinik 84-سوئد- استهکلم زندباد ... مامان یادت بخیر وای قرمه سبزی فسنجان خورشت الو کسی مثله مامانم اشپزی ندیدم غذا درست کنه. همیشه از کاری که می کرد لذت می برد کاری به کسی نداشت خانوادشو دوست داشت یک روز که بیدار شدم دیگه اونو ندیدم هر وقت اشپزی میکنم یاد مادرم می افتم و این من رو خوشحال می کنه دوست عزیز من رو خوشخال کردید هیچ غذایی غذای مادر نمی شه زنده باد مادر جمعه 27 دی 1387

Clinik84 - سوئد - استهکلم palangipush - کانادا - ونکوور دوستان مهربان و هموطنان واقعا صمیمانه از شما تشکر می کنم واقعا اشک توی چشمان من جمع شد از ابن همه محبت . هیچکس هموطن نمیشه این سوئدیها مثل یخ می مانند امیدوارن همیشه شاد و خرم باشید. جمعه 27 دی 1387

asal-63 - ایران - تهران منو میگه ها دوشنبه 30 دی 1387