انگور خاصیت ضد سرطان و ضد عفونی کننده دارد
انگور خاصیت ضد سرطان و ضد عفونی کننده دارد
انگور میوهای است حاوی ویتامینهای آ، ب و ث که مقادیری منیزیم، کلسیم، آهن، فسفر، پتاسیم و آلبومین نیز دارد.
امروزه در درمان به روشهای طبیعی از رژیمهای مختلف انگور استفاده میشود. این میوه همچنین برای درمان یبوست، عوارض رماتیسم، کم خونی و حتی پیشگیری از ابتلا به سرطان سودمند است. مطالعات اخیر نشان میدهد که این میوه در پیشگیری از سرطانهایی همچون سرطان پروستات، سرطان ریه، سرطان کبد و سرطان سینه موثر است. مصرف انگور قبل از ظهر به تنهایی باعث لاغری میشود. در حالی که مصرف آن به همراه غذا چاق کننده است. باید توجه داشت که نوشیدن آب سرد بلافاصله بعد از خوردن انگور و یا خوردن میوههای خشک مانند برگه هلو و غیره همراه با انگور و آب باعث دل درد میشود. این میوه همچنین صاف کننده و خون ساز است. انگور قند خون را تنظیم میکند و به گفته کارشناسان تغذیه انگور قرمز برای تصفیه خون و خونسازی از انگور سبز مؤثرتر است. لذا برای افرادی که قند خون آنها پایین است، مصرف این میوه مفیدست. علت ضد سرطان بودن این میوه خاصیت ضد عفونی کنندگی آن است. برای افرادی که در دوره نقاهت یک بیماری هستند و یا ضعف عمومی بدن دارند و در نتیجه قدرت دفاعی بدن آنها کاهش یافته، مصرف انگور، آب هویج، سیب و هلو توصیه میشود. همچنین انگور حاوی مقادیر زیادی پتاسیم است که میتواند ضعف بدن را جبران کرده و به کنترل فشار خون کمک کند. این میوه برای سلامت قلب، ریه و کلیهها مفید است و به علت داشتن املاح و مواد معدنی ملین و مدر است. مصرف این میوه برای افراد مبتلا به نقرس (اوره بالا در خون) توصیه میشود. همچنین یبوست که بی اشتهایی، نفخ، سردرد و تشنگی مفرط و بوی بد دهان را در پی دارد، با خوردن آب انگور تازه قابل معالجه است. کشمش نیز خاصیت تقویت کنندگی دارد و دم کرده آن برای نرم کردن سینه و تسکین درد گلو مفید است. برای افرادی که چربی خون بالا دارند نیز مصرف غوره توصیه میشود. غوره همچنین خاصیت ضد عفونی کننده دارد و مصرف آن به همراه سالاد برای لاغر شدن مفید است. در عین حال مصرف غوره به تنهایی برای معده مضر است و نیز برای زنان بادار توصیه نمیشود چرا که مدر بوده و ممکن است منجر به سقط جنین شود.
