تغذیه رژیم و گیاهان داروئی

دوشنبه ۰۵ مارچ ۲۰۰۷ - ۱۴ اسفند ۱۳۸۵ به طور معمول بعضی از روزها و ماه‌های سال به اقتضای شرایط خاص، تغییر عادات غذایی خاصی را به دنبال دارند، به عبارتی در این ایام مردم با فرهنگ و سنت خود عمل می‌کنند، ب

دوشنبه ۰۵ مارچ ۲۰۰۷ - ۱۴ اسفند ۱۳۸۵ برگ‌ گیاه‌ ریحان‌ درمان‌ کننده‌ بیماری‌ میگرن‌ است‌ .‌

دوشنبه ۰۵ مارچ ۲۰۰۷ - ۱۴ اسفند ۱۳۸۵ پژوهشی جدید در موش‌های آزمایشگاهی نشان می‌دهد که لوبیای سویای سیاه ممکن است از چاقی جلوگیری کند، میزان کلسترول خون را کاهش دهد، و حتی احتمالا خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد.

یکشنبه ۰۴ مارچ ۲۰۰۷ - ۱۳ اسفند ۱۳۸۵ به گفته متخصصان کاهو به دلیل دارا بودن نوع خاصی از مواد، دررفع مشکلاتی همچون بی خوابی، دیابت و کم خونی حائز اهمیت است.

شنبه ۰۳ مارچ ۲۰۰۷ - ۱۲ اسفند ۱۳۸۵

شنبه ۰۳ مارچ ۲۰۰۷ - ۱۲ اسفند ۱۳۸۵ فندق به دلیل دارا بودن مواد نشاسته‌ای، کلسیم، پتاسیم، فسفر، منیزیم، سدیم و آهن، غذای مناسبی برای مبتلایان به بیماری قند است.

جمعه ۰۲ مارچ ۲۰۰۷ - ۱۱ اسفند ۱۳۸۵ شلغم نه تنها از نظرداشتن ویتامین و خواص معدنی ارزنده است،‌ بلکه از حیث سایر ویژگی‌های غیرغذایی هم سرآمد بوده و در زمره سبزی‌های مهم شمرده می‌شود

پنج‌شنبه ۰۱ مارچ ۲۰۰۷ - ۱۰ اسفند ۱۳۸۵ لواشک در واقع نوعی عصاره گرفته شده از میوه هاست که متخصصان تغذیه به آن اکستراکت می گویند و با خشک کردن بدست می آید.

پنج‌شنبه ۰۱ مارچ ۲۰۰۷ - ۱۰ اسفند ۱۳۸۵بر پایه تحقیقات و تجربیات پزشکان دانشگاه بن در آلمان، قدرت درمانی عسل برای بهبود و درمان زخم بیشتر از آنتی بیوتیک است.

[۱۳۸۵/۱۲/۱۰] - [۰۱/۰۳/۲۰۰۷]به گفته دانشمندان هلندی، مصرف روزانه یک نوشیدنی حاوی نوع خاصی از میوه کوکا که خاصیت آنتی اکسیدانی موسوم به فلاوانول دارد، باعث بهبود عملکرد مغز در افراد می شود.

[۱۳۸۵/۱۲/۱۰] - [۰۱/۰۳/۲۰۰۷]نتایج چندین طرح پژوهشی نشانگر این واقعیت است که استفاده از ویتامینهای آ،ئی و بتاکاروتن می تواند باعث کوتاهی عمر شود.

[۱۳۸۵/۱۲/۱۰] - [۰۱/۰۳/۲۰۰۷]یک مطالعه تازه در آمریکا نشان داده است که خوردن سیر چه به صورت خام و چه قرص، کلسترول خون را پایین نمی آورد.

[۱۳۸۵/۱۲/۹] - [۲۸/۰۲/۲۰۰۷]مصرف چند لیوان جوشانده نعناع می تواند به از بین بردن موهای زائد صورت و بدن زنان کمک کند

یک بررسی جدید نشان می‌دهد که زردچوبه و مکمل‌های غذایی آن ممکن است به پیشگیری و درمان برخی بیماری‌های استخوانی کمک کنند.

مصرف چند لیوان جوشانده نعناع می تواند به از بین بردن موهای زائد صورت و بدن زنان کمک کند

بررسی‌های بسیاری نشان داده‌اند که چای برای سلامتی قلب مفید است، اما یک پژوهش جدید در آلمان بیانگر ان است که اضافه‌کردن شیر به چای این منافع را از بین می‌برد.

محقق ایرانی دانشگاه تربیت مدرس موفق به افزایش درصد اسیدلینولئیک مزدوج ماست برای پیشگیری از بیماری ها و افزایش عمر سلامت افراد شد.

نوشیدنی محبوب اغلب ما ایرانی‌ها، چای است، اما به تازگی قهوه هم دارد جای خودش را در بین ما باز می‌کند.

محققان کشورمان برای نخستین بار در کشور موفق شدند, تاثیر گیاه آویشن بر عفونت‌‏های قارچی دهان را به اثبات برسانند.

اگر در پی بهترین نوع عسل هستید انواع شهد گلهای تیره تر را انتخاب کنید که زنبورهایی آنها را می سازند که ترشحات شیرینی که حشرات بر گیاهان بر جای می گذارند یعنی همان شهد گلها را جمع آوری می کنند.

دانشمندان دریافتند که نوشیدن روزی دو فنجان چای نعناع موجب تعادل بیشتر هورمونهای زنانه و جلوگیری از عوارضی نظیر تشکیل کیست های تخمدان و پر مویی در ناحیه صورت و گردن خانم ها می شود.

مطالعات نشان داده است؛ بامیه به دلیل دارا بودن مواد مغذی همچون ویتامین‌ها، فیبر و املاح از بروز بیماری های قلبی پیشگیری می کند.

محققان به تازگی دریافته‌اند: ترکیب خاصی از کاکائو وجود دارد که می‌تواند فعالیت مغز را تقویت کرده و روند زوال آن را همزمان با بالا رفتن سن کندتر کند.

شنبه ۰۲ ژوئن ۲۰۰۷ - ۱۲ خرداد ۱۳۸۶ آب لیمو ترش و اسانس آن برای بدن، ذهن و روح بسیار مفید است. اسانس لیمو به واسطه انرژی زا بودن آن مشهور است. در کشور ژاپن به واسطه اثرات شاداب کننده و فرح بخش این اسانس، آن را به هنگام کارکردن کارمندان در فضا منتشر میکنند. همچنین میتوان از چند ق ...

متخصصان تغذیه دانشگاه کورنل دریافته اند که میزان آنتی اکسیدان های موجود درشکلات، دو برابر بیشتر ازانگورقرمز و سه برابر بیشتر ازچای سبز است.

تخم مرغ یکی از مواد پر مصرف در پخت بسیاری از غذاهاست بنابراین خرید تخم مرغ هایی تازه و سالم بسیار مهم است.

محققان اسپانیایی به کشف جدیدی درخصوص مزایای بالقوه روغن زیتون در مقابله با بیماری زخم معده دست یافتند.

تحقیقات نشان می دهد افرادی که به طور مداوم و منظم از سبزی به ویژه شاهی استفاده می کنند ، کمتر در معرض ابتلا به سرطان قرار می گیرند.

زیبا ساختن ابروان میتواند تغییر شگفت انگیزی در ظاهر شما ایجاد کند. منظور من فقط تغییر سبک ظاهر نیست، بلکه حالت چهره شماست. ابروانی که شکل زیبایی دارند مانند قابی برای چشمان شما هستند، درست مانند موهای آرایش کرده که قاب چهره است و قاب عکس که زیباساز یک نقاشی زیبا میتواند باشد. ا ...

اگر قرار است برای طبخ غذا از سیر استفاده کنید اول باید آن را خرد کنید زیرا این بهترین راه حفظ ترکیبات گیاهی مفید آن طی فرآیند پخت است.