سرآشپز موفق در اتریش با الهام از آشپزخانه ایرانی

دویچه وله: پروین رضوی یک سرآشپز حرفه‌ای در یک رستوران مشهور در شهر وین، پایتخت اتریش است.
 
او که سه نشان کلاه سرآشپز را از یک کتابِ معروفِ راهنمایِ رستوران دریافت کرده، در غذاهای بین‌المللی خود از آشپزخانه ایرانی هم الهام می‌گیرد.
 
پروین همزمان یک فمینیست است که می‌خواهد ثابت کند که سرآشپز حرفه‌ای حتما نباید مرد باشد.
رأی دهید
دیدگاه خوانندگان
۴۶
Adamat7775 - خارکف، اوکراین
واژه‌ی "آشپزخانه"، دارای معنی مجازی نیز می‌باشد. - برای نمونه، در مرکز شهر خارکف، بر روی تابلوی رستوران نوشته بودند؛ "آشپزخانه‌ قفقازی". - این بدین معنا نبود که آن‌جا کابینت آشپزخانه بفروشند، بلکه منظور این بود؛ "غذاهای قفقازی ~ خوراک‌های قفقازی". - حال تیتر مطلب بالا از جهت رعایت گراماتیک، باید باشد؛ "سرآشپز موفق در اتریش با الهام از غذاهای ایرانی". / - امروز هفتم ماه ژانویه، بر اساس باورهای روسی ارتدوکس راست‌اسلاو، روز تولد مسیح می‌باشد (کریسمس روسی راست‌اسلاوی) ~ این عید و جشن را تبریک می‌گویم ~ - ۲۰۲۵ سال پیش، عیسی‌مسیح متولد شد ~ زمانی‌ که به سن سی‌ سالگی رسید، خود را فرستاده نامید، و سه سال به انجام رسالت پرداخت، و سپس او را به صلیب کشیدند. / - پی‌نوشت؛ - واژه‌ی مسیح، برگرفته از واژه‌ی عبری‌یهودی‌"ماشی‌یاخ" می‌باشد، که به‌معنای "روغن‌مالیده‌شده ~ روغن‌آجین‌شده" هست - به بیان دیگر، به شخصی‌ که برای پادشاهی انتخاب شده، روغن مقدس می‌مالیدند، تا او را برای مقام هدایت مینوی، آماده سازند ~ زادروز عیسی‌مسیح خجسته ~
‌سه شنبه ۱۸ دی ۱۴۰۳ - ۰۷:۴۱
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.
  • +313نور پهلوی در مراسم نوروزی نوفدی: بهار آزادی ایران نزدیک است
  • +233سردار نائینی، سخنگوی سپاه و اسماعیل احمدی، معاون رییس سازمان بسیج، کشته شدند
  • +216پیام نوروزی یاسمین پهلوی: نوروز را به نام جاویدنامان میهن گرامی می‌داریم
  • +199اسرائیل اعلام کرد: اسماعیل خطیب، وزیر اطلاعات ایران، کشته شد
  • +188نتانیاهو به مردم ایران: نیروهای تروریستی را می‌زنیم؛ ما از بالا شما را نظاره می‌کنیم؛ جشن بگیرید
  • +157نتانیاهو از تلاش شاهزاده رضا پهلوی برای تشکیل دولت انتقالی حمایت کرد: نیرویی مثبت برای آینده ایران است
  • +153ایران کشته شدن علی لاریجانی، دبیر شورای عالی امنیت ملی و غلامرضا سلیمانی، فرمانده بسیج را تائید کرد
  • +153پیام نوروزی شاهزاده رضا پهلوی: در سال پیش رو، رژیم ضحاکی را برای همیشه در خاک خواهیم کرد
  • +144شاهزاده رضا پهلوی:ایران، جمهوری اسلامی نیست، به زیرساخت‌ها حمله نکنید رژیم ایران را هدف بگیرید
  • +124شاهزاده رضا پهلوی: در آخرین پنجشنبه سال، بر مزار همه قهرمانان راه آزادی ایران حاضر شوید