سرآشپز موفق در اتریش با الهام از آشپزخانه ایرانی

دویچه وله: پروین رضوی یک سرآشپز حرفه‌ای در یک رستوران مشهور در شهر وین، پایتخت اتریش است.
 
او که سه نشان کلاه سرآشپز را از یک کتابِ معروفِ راهنمایِ رستوران دریافت کرده، در غذاهای بین‌المللی خود از آشپزخانه ایرانی هم الهام می‌گیرد.
 
پروین همزمان یک فمینیست است که می‌خواهد ثابت کند که سرآشپز حرفه‌ای حتما نباید مرد باشد.
رأی دهید
دیدگاه خوانندگان
۴۵
Adamat7775 - خارکف، اوکراین
واژه‌ی "آشپزخانه"، دارای معنی مجازی نیز می‌باشد. - برای نمونه، در مرکز شهر خارکف، بر روی تابلوی رستوران نوشته بودند؛ "آشپزخانه‌ قفقازی". - این بدین معنا نبود که آن‌جا کابینت آشپزخانه بفروشند، بلکه منظور این بود؛ "غذاهای قفقازی ~ خوراک‌های قفقازی". - حال تیتر مطلب بالا از جهت رعایت گراماتیک، باید باشد؛ "سرآشپز موفق در اتریش با الهام از غذاهای ایرانی". / - امروز هفتم ماه ژانویه، بر اساس باورهای روسی ارتدوکس راست‌اسلاو، روز تولد مسیح می‌باشد (کریسمس روسی راست‌اسلاوی) ~ این عید و جشن را تبریک می‌گویم ~ - ۲۰۲۵ سال پیش، عیسی‌مسیح متولد شد ~ زمانی‌ که به سن سی‌ سالگی رسید، خود را فرستاده نامید، و سه سال به انجام رسالت پرداخت، و سپس او را به صلیب کشیدند. / - پی‌نوشت؛ - واژه‌ی مسیح، برگرفته از واژه‌ی عبری‌یهودی‌"ماشی‌یاخ" می‌باشد، که به‌معنای "روغن‌مالیده‌شده ~ روغن‌آجین‌شده" هست - به بیان دیگر، به شخصی‌ که برای پادشاهی انتخاب شده، روغن مقدس می‌مالیدند، تا او را برای مقام هدایت مینوی، آماده سازند ~ زادروز عیسی‌مسیح خجسته ~
‌سه شنبه ۱۸ دی ۱۴۰۳ - ۰۷:۴۱
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.
  • اجبار شرم‌آور شوهر سوری: بوسیدن پای مادر شوهر متکبر، جنجالی تازه در شبکه‌های اجتماعی! + ویدئو
  • شما حتی یک اسم مسلمانی روی این همه دختربچه نمی‌بینید! آنچه برباد رفته، «اسلام» است
  • اعتراف جنجالی کمال تبریزی: من در اشغال سفارت آمریکا حضور داشتم! + ویدئو
  • تشویق یکصدای رسول خادم توسط تماشاچیان بعد از اعلام نام علیرضا دبیر!
  • راز «زشت‌ترین حیوان جهان»؛ چه توضیحی پشت پرده دماغ میمون بینی‌دراز پنهان است؟
  • حضور معنادار مسیح علینژاد در کنار حامیان رهبر اپوزیسیون ونزوئلا + ویدیو
  • مهران غفوریان: فحاشی به دختر خردسالم دور از انسانیت است. با دختر ۷ ساله من چه کار دارید؟
  • تصویری کمتر دیده شده: بوسه محمد مصدق بر دستان ثریا اسفندیاری
  • «کوچر بیرکار»، پناهنده کُرد ایرانی که استاد ریاضی دانشگاه کمبریج شد، دومین ایرانی برنده مدال «فیلدز» پس از مریم میرزاخانی
  • جایزه فحاشی؟ کادوی آیفون ۱۷ پرومکس برای مداحی که اردستانی را حرام زاده نامید! + ویدئو
  • +193شیرین سعیدی، استاد دانشگاه آرکانزاس، به دلیل «تمجید از خامنه‌ای و مواضع ضداسرائیلی» اخراج شد
  • +141شاهزاده رضا پهلوی: هم‌صدایی و همبستگی‌ را حفظ کنید و خواستار آزادی همه بازداشت‌شدگان باشید
  • +136مهری طالبی دارستانی، از مدافعان حجاب اجباری، پس از بازجویی توسط نیروهای امنیتی سکته کرد!
  • +131حمایت مردم از شاهزاده رضا پهلوی در مراسم خسرو علی‌کردی؛ بازداشت نرگس محمدی و چند فعال دیگر
  • +122نماینده ویژه آمریکا: فقط پادشاهی در خاورمیانه کار می کند
  • +122اتریش حجاب را برای دختران زیر ۱۴ سال در مدارس ممنوع کرد
  • +108چرا یک نفر این آقای ابوالفضل اقبالی را از برق نمی‌کشد؟: پدیده شوهرکُشی در ایران از زن‌کُشی بیشتر است
  • +105تشویق یکصدای رسول خادم توسط تماشاچیان بعد از اعلام نام علیرضا دبیر!
  • +100برادر خسرو علی‌کردی: فریاد خون‌خواهی برادرم را در مجامع بین‌المللی مطرح می‌کنم
  • +100یک دانشجو خطاب به سعید جلیلی: دست‌ها و نفستان آغشته به خون است + ویدیو