بهترین غذاها برای خنک ماندن در گرما

به‌گزارش نشریه بریتانیایی میرور مایعات خیلی سرد گزینه‌های مناسبی نیستند. آنها می‌توانند بدن شما را مجبور کنند تا دمای خود را افزایش دهد.

اگر واقعاً می‌خواهید فصل گرما را بدون گرمازدگی بگذرانید، لیستی از بهترین غذاهایی که به شما در خنک‌شدن در طول موج گرما کمک می‌کنند را تهیه نمایید.
سوپ
یک کاسه سوپ گرم ممکن است به‌عنوان یک غذای زمستانی مناسب‌تر به نظر برسد. با‌این‌حال، خوردن سوپ در طول عصرهای تابستان و زمانی که دمای بیرون کاهش می‌یابد، کمک می‌کند که بدن شما خنک بماند. سوپ داغ باعث می‌شود بیشتر عرق کنید و تبخیر عرق، بدن را خنک می‌کند.
فلفل تند
فلفل تند در هوای گرم انتخاب عالی دیگری است زیرا کپسایسین موجود در این ماده غذایی سیگنالی در مورد گرم‌شدن بیش از حد بدن به مغز شما ارسال می‌کند. فلفل تند هم مانند سوپ باعث می‌شود که بیشتر عرق کنید.
ادویه کاری
کاری تند تایلندی یا کاری تیکا ماسالا به‌دلیل زردچوبه موجود در آنها، گزینه‌های خوبی برای هوای گرم هستند. کورکومین موجود در این ادویه به بهبود گردش خون، سرعت‌بخشیدن به جریان خون و خنک‌کردن بدن کمک می‌کند. پیاز که معمولا در کاری استفاده می‌شود، در طب باستانی هند آیورودا به‌عنوان راهی برای درمان گرمازدگی استفاده می‌شده است.
شیر نارگیل
شیر نارگیل به آبرسانی، جلوگیری از خستگی و درد عضلانی در هوای گرم کمک می‌کند.
نعنا و اسفناج
اسفناج که حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی برای کنترل فشار خون است و در نتیجه شما را خنک نگه می‌دارد، یک غذای عالی در هوای گرم است. نعناع هم به‌دلیل ایجاد خنکی هر غذا یا نوشیدنی را به یک انتخاب آرامش‌بخش در تابستان تبدیل می‌کند.
هندوانه
هندوانه سرشار از آب و همچنین حاوی اسید آمینه سیترولین است که به آرامش شما و گشاد شدن رگ‌های خونی کمک می‌کند. این امر به نوبه خود اجازه می‌دهد تا خون بهتر در بدن گردش و شما را خنک کند.
در طول موج گرما از چه غذاهایی باید اجتناب کرد؟
برخی از غذاها وجود دارد که در صورت گرم‌بودن بیش‌ازحد هوا باید مصرف آنها را کم کنید. اینها شامل غذاهای غنی از کربوهیدرات مانند برنج و غلات کامل و همچنین غذاهای سرشار از پروتئین مانند گوشت است. هضم غذاهای با پروتئین بالا ممکن است سخت‌تر باشد چون فرآیند هضم، گرما ایجاد می‌کند. در عوض، سعی کنید غذاهای گیاهی را انتخاب کنید که تجزیه و هضم آن برای بدن شما آسان‌تر باشد.