آیا نوشیدن آبجو طول عمر را افزایش می‌دهد؟

دویچه وله :دانشمندان هلندی معتقدند که مخمرهای پروبیوتیکی موجود در برخی از انواع آبجو می‌تواند خطر ابتلا به آلزایمر، بی‌خوابی و چاقی را کاهش داده و باعث افزایش طول عمر شود.

به گزارش "دیلی استار"، گفته می‌شود که پروبیوتیک‌های موجود در این نوشیدنی محبوب حتی خطر ابتلا به اوتیسم و سرطان روده را نیز کاهش می‌دهند.

پروفسور اریک کلاسن، متخصص بیماری‌های گوارشی دانشگاه آمستردام می‌گوید: «مخمرهای موجود در آبجو نه تنها قند را به الکل تبدیل می‌کند بلکه اسیدهایی را تولید می‌کند که قادر به از بین بردن باکتری‌های مضر دستگاه گوارش هستند.»

تحقیقات دانشگاه ماستریخت در هلند نیز با بررسی عادات نوشیدن بیش از ۵ هزار و ۵۰۰ نفر نشان داده‌اند که شانس زنده‌ماندن تا ۹۰ سالگی در بین زنان و مردانی که روزانه به‌طور میانگین هفت‌دهم لیتر آبجو می‌نوشند، ۸۱ درصد بیشتر است. محققان دانشگاه نبراسکا نیز اعلام کرده‌اند که برخی از بطری‌های آبجو حاوی ۵۰ میلیون باکتری مفید هستند. باکتری‌های مفید همچنین خطر ابتلا به افسردگی را کاهش می‌دهند و باعث بهبود عملکرد مغز و تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شوند.

البته به گفته دکتر کلاسن، افراط در نوشیدن هر نوع الکل در دوزهای بالا برای دستگاه گوارش مضر است و به مردان و زنان توصیه می‌شود که بیش از ۱۱۲ گرم الکل در هفته مصرف نکنند. ضمنا از آنجا که آبجو حاوی مقادیر زیاد کالری است، اگر می‌خواهید وزن خود را کاهش دهید، در مصرف آن افراط نکنید.