مدت زمان نگهداری سیب زمینی و سالاد الویه
رأی دهید
سیب زمینی جوانه زده را به هیچ وجه مصرف نکنید و سیب زمینی را همیشه بدون پوست مصرف کنید. سالاد الویه از غذا‌های بسیار فساد‌پذیر است که بلافاصله پس از تهیه بایستی در یخچال نگهداری شود و بایستی دمای یخچال کمتز از 5 درجه و ترجیحا 3 درجه باشد و با توجه به اینکه در تهیه آن تخم مرغ، گوشت، سس مایونز و سیب زمینی استفاده شده، بنابراین نمی‌توان آن را مدت زیادی در یخچال نگهداری کرد با توجه به زمان توصیه شده برای برخی از مواد غذایی که احتمالا در سالاد اولویه می‌توانند بکار روند و در زیر بیان شده است حداکثر زمان توصیه شده برای نگهداری سالاد اولویه در یخچال 2 روز می‌باشد. برای اجزاء احتمالی متشکله سالاد اولویه بشرح زیر می‌باشد:
پنیر: در یخچال 6-12 هفته، در فریزر 6 تا 12 ماه کره: در یخچال 2 هفته – در فریزر 9 ماه تخم مرغ تازه با پوست: در یخچال 3 هفته تخم مرغ آب پز سفت: در یخچال 1 هفته گوشت گوساله (استیک): در یخچال 3 تا 5 روز، در فریزر: 6 تا 12 ماه مرغ – بوقلمون تکه شده: در یخچال 1 تا 2 روز، در فریزر: 9 تا 12 ماه مرغ– بوقلمون درسته: در یخچال 1 تا 2 روز، در فریزر: 1 هفته گوشت اردک یا غاز: در یخچال 1 تا 2 روز، در فریزر: 6 ماه گوشت پخته شده: در یخچال 1 – 2 روز، در فریزر: 3-4 ماه سوسیس: در یخچال 1 تا 2 روز، در فریزر: 3 تا 4 ماه سوسیس دودی: در یخچال: 7 روز، در فریزر: 1 تا 2 ماه.
