هشت غذایی که باید از امروز شروع به خوردن آنها بکنید

همه ما می دانیم یک رژیم غذایی خوب نکات زیادی دارد که باید رعایت شود. اما مهم ترین مسئله نوع مواد غذایی است. در بحث مواد غذایی بعضی غذا ها خوب هستند بعضی دیگر خوب تر!

امروز در اینجا می خواهم در مورد غذا های خوب تر صحبت کنم. غذاهایی که به شما در رسیدن به اهداف تان در باشگاه کمک می کند.

۱. آواکادو
ظاهر منحصر به فرد کرمی آواکادو، آب را از دهان هر فردی سرازیر می کند. آواکادو پر است از چربی های اشباع نشده که برای سلامتی قلب ما مفید هستند. این میوه به شما کمک می کند سرعت ریکاوری خود بعد از باشگاه را افزایش بدهید.

 

آواکادو با اینکه میوه ای پر چرب است اما این باور را که فقط غذا های کم چرب برای شما مفید هستند را به چالش می کشد.

 

خوردن مرتب آواکادو می تواند کلسترول بد خون شما را کاهش بدهد. یک نکته خیلی جالب این است که چربی موجود در آواکادو باعث می شود ویتامین A، D، E، K خیلی بیشتر جذب بدن بشود.

حالا تعجب می کنید که من اسم سوپر میوه را بر آن گذاشته ام!

از طرف دیگر آواکادو پر است از آنتی اکسیدان، که این میوه را به یک سلاح ضد سرطان تبدیل می کند.

یک نکته خوشمزه: آواکادو را با نمک دریایی خام مصرف کنید، مزه فراموش نشدنی دارد.

۲. جو دوسر
جو دوسر منبع خوشمزه ای از انرژی است. بر طبق مطالعات مجله تغذیه، جو دوسر یک نمونه از کربوهیدرات هایی هستند که به کندی انرژی خود را در بدن آزاد می کنند و در هنگام تمرینات این خصوصیت بسیار به کار شما می آید.

 

جو دو سر برخلاف کربوهیدرات های تصفیه شده مثل نان سفید و پاستا منجر به ترشح انسولین کمتر می شود. انسولین کمتر یعنی بدن شما کمتر چربی ذخیره خواهد کرد.

 

تحقیقات نشان داده است خوردن جو دوسر ۳ساعت قبل از باشگاه به سوزاندن چربی بیشتر کمک می کند. حتماً موقع صبحانه از این وعده غذایی لذیذ استفاده کنید.

۳. عدس
عدس منبع بزرگی از پروتئین و فیبر ها هستند. یک فنجان عدس پخته شده حاوی ۱۵٫۶ گرم فیبر است. این مقدار فیبر دو برابر مقدار مورد نیاز بدن یک انسان است. این مقدار فیبر باعث می شود سطح قند خون شما متعادل باقی بماند و شما احساس سیری خواهید داشت و در فرایند کاهش وزن بسیار مفید است.

آهن موجود در عدس بخصوص برای خانم ها مفید است.

چرا؟
زن ها بیشتر از مردها در معرض کمبود مواد معدنی مورد نیاز خود هستند. برخلاف دیگر منابع آهن مثل گوشت قرمز، عدس چربی و کالری کمتری دارد.

۴. تمشک آبی
تمشک آبی یکی از بزرگترین منابع آنتی اکسیدان ها در بین تمام میوه ها و سبزی جات هستند.

از طرفی یکی از خصوصیات های مهم تمشک آبی برای بدنسازان کمک آنها به کاهش التهاب ها عضلانی است. از طرفی تحقیقات دانشگاه میشیگان اثرات چربی سوزی آنها را نیز ثابت کرده است.

۵. گل کلم
به کلم پیچ و کلم بروکلی بگویید کنار بروند. یک پادشاه جدید در راه است! گل کلم!

وقتی صحبت از عضله سازی می شود محققان به ما می گویند هر چقدر سبزی، سبز تر باشد بهتر است. اما این موضوع در مورد گل کلم صدق نمی کند.

گل کلم نه تنها آنتی اکسیدان بیشتری از پسر عمو های سبز خود دارد بلکه ویتامین سی بیشتری از پرتقال دارد.

بهتر است گل کلم را بصورت خام در درون سالاد مصرف کنید.

۶. ماهی سالمون
ماهی های روغنی مثل سالمون منبع بزرگی از امگا ۳ هستند.

خوب چرا این مهم است؟
این کمک می کند ریسک بیماری قلبی کاهش یابد و از طرفی با کاهش التهاب عضلانی توانایی های شما را در باشگاه بالا می برد.

خوردن سالمون باعث افزایش سرعت ذهن، کاهش افسردگی نیز خواهد شد.

از طرف دیگر این ماهی مورد علاقه بدنسازان است به دلیل پروتئین بسیار کم چرب آن. این پروتئین کمک می کند در طول روز براحتی عضله سازی کنید و نگران چربی آن نیز نباشید.

اگر تا حالا از این نوع از سیب زمینی استفاده نکرده اید، وقت مصرف آن رسیده است.

چرا؟
این یکی از سالم ترین سبزی هایی است که می توانید پیدا کنید. در حالی که پر است از ویتامین و مواد معدنی، مزه فوق العاده ای نیز دارد.

سیب زمینی شیرین پر است از منیزیم و این به شما کمک می کند تا عضلات تان آرامش بیشتری داشته باشند.

این سبزی نیز مثل جو دو سر یک کربوهیدرات دیر هضم است که کمک می کند در تمام طول روز انرژی خود را حفظ کنید.

سیب زمینی شیرین همچنین منبع خوبی برای آهن است که به شما کمک خواهد کرد در طول تمرینات اکسیژنی خیلی خوبی به عضلات تان برسد.

۸. تخم شربتی
تخم شربتی یکی از متراکم ترین دانه هایی هستند که سرشار از امگا ۳ و فیبر ها هستند.

تخم شربتی به سرعت در بدن هضم می شود و هم می شود آن را خام مصرف کرد و هم بصورت مایع با آب.

به خاطر خاصیت جذب آب از طرف تخم شربتی به بدن شما کمک می کند در طول روز بدنتان آب کمتری را نیاز داشته باشد.

مخلص کلام
شاید تمرینات شما در باشگاه بی نقص باشد، اما تنها قسمت از معادله ساخت بدنی عضلانی و بدون چربی که نیازمند توجه شماست، تغذیه است.

چرا؟
تناسب اندام از آشپزخانه شروع می شود. مطمئن شوید انتخاب های خوب می کنید.