چگونه بفهمیم که واقعاً گرسنهایم؟
شنبه ۱۳ سپتامبر ۲۰۱۴ - ۲۲ شهريور ۱۳۹۳
هر وقت احساس کردید گرسنهتان است به ساعت نگاه کنید و خودتان را به کار دیگری مشغول کنید. هر هوس غذایی که ربطی به گرسنگی واقعی نداشته باشد بعد از ده دقیقه از بین میرود.
تا حالا به سیگنالهای بدنتان به خوبی دقت کردهاید؟ مغز همان فرمانده بدن آن بالا نشسته و علائم و به اصطلاح سیگنالهایی ارسال میکند و ما آنها را با عناوینی مانند تشنگی، گرسنگی، خوابآلودگی، درد و غیره تفسیرش میکنیم؛ اما گاهی بدن ما سیگنالها را اشتباه میکند و آنها را به عنوان گرسنگی تفسیر میکند. در نتیجه به دنبال مصرف مواد غذایی میروید که چندان مورد نیاز بدن نیستند. در نتیجه کالری روی کالری میگذارید و بعد از مدتی متوجه میشوید چاق شدهاید.
در این مطلب نشانههایی معرفی میکنیم که بر اساس آنها میتوانید تشخیص دهید واقعاً گرسنهتان هست و نیاز به مواد غذایی دارید یا اینکه سیگنالها را اشتباهی گرفتهاید.
گرسنگی به تدریج بروز میکند
احساس گرسنگی در ابتدا احساسی جزئی است که به مرور شدت گرفته و تبدیل به دلضعفه میشود؛ اما گرسنگیِ احساسی یعنی گرسنگی که از روی کسالت و بیحوصلگی بروز میکند، ناگهانی و بدون پیش زمینه است. در نتیجه زمانی که ناگهان دلتان غذا میخواهد بدانید که به طور واقعی گرسنه نیستید بلکه دلتان میخواهد چیزی بخورید.
صدای شکم در می آید
زمانی که معده به طور کامل خالی باشد شکم به غار و غور میافتد و احساس کشش در معده میکنید؛ یعنی اینکه به اصطلاح دلتان ضعف میرود و در این صورت نیاز واقعی به مصرف مواد غذایی و پر کردن معدهتان دارید.
آدم گرسنه دنبال منو نمیگردد
گرسنگی واقعی فرد را به مصرف هر مادهی غذایی میکشاند. زمانی که معده واقعاً خالی باشد به هر مادهی غذایی روی خوش نشان میدهد. زمانی که از بعضی خوراکیها ایراد میگیرید و میگویید «دلم این را نمی خواهد»، «دلم یک غذای دیگر می خواهد» و غیره یعنی اینکه به معنای واقعی گرسنهتان نیست و دلتان ناخنک زدن میخواهد.
10 دقیقه صبر کنید
هر وقت احساس کردیدیک لیوان آب گرسنهتان است به ساعت نگاه کنید و خودتان را به کار دیگری مشغول کنید. هر هوس غذایی که ربطی به گرسنگی واقعی نداشته باشد بعد از ده دقیقه از بین میرود.
یک لیوان آب بنوشید
گاهی بدن گرسنگی و تشنگی را اشتباه میگیرد. زمانی که احساس کردید دلتان میخواهد چیزی میل کنید اول از همه یک لیوان آب میل کنید و ده دقیقه صبر کنید. اگر همچنان گرسنه بودید معنیاش این است که واقعاً گرسنهاید. اگر احساس گرسنگی رفع شود معنیاش این است که از ابتدا نیز گرسنه نبودهاید بلکه تشنگی به سراغتان آمده بود.
آدامسی در دهان بگذارید
اگر آدامس، آب نبات نعنایی و غیره در دهان گذاشتید و احساس گرسنگیتان رفع شد یعنی اینکه واقعاً گرسنهتان نبوده صرفاً دلتان میخواست چیزی بخورید.
