جنایتی به نام «فست‌فودخوری»!
رأی دهید
سال‌هاست که خوردن صبحانه، سالم‌ترین و مهم‌ترین وعده غذایی را فراموش کرده‌ایم و جای آن را به خوراکی‌های مضر و فست‌فودها داده‌ایم.
به گزارش ایسنا، نزدیک ظهر است و صدای قار و قور شکمتان آنقدر بلند شده که حتی همکارانتان نیز صدای آن را می‌شنوند اما فقط یک ساعت برای نهار زمان دارید. حالا چکار باید کرد؟ از خود می‌پرسید از فلان رستوران پیتزا سفارش بدهم یا از فلان ساندویچی، همبرگر بگیرم؟
به گزارش ایسنا به نقل از کلیولند کلینیک، وعده ناهار انرژی باقیمانده روز را برای بدنتان تامین می‌کند، پس انتخاب صحیح آن بسیار مهم است. شاید غذاهای چرب، پرنمک و پرکالری طعم و مزه خوبی داشته باشند اما در عین حال، سبب نفخ و ترش کردن معده شده و در درازمدت سبب افزایش وزن و خطر بروز بیماریهای مختلف میشوند. پس برای اینکه از ساعت ناهار خود استفاده سالم و بهینه‌ای کنید از این پنج غذای زیر دوری کنید:
پیتزا، نمک خالی است
یک تکه متوسط پیتزای پپرونی محتوی 680 میلی‌گرم نمک، 12 گرم چربی که 15 گرم آن چربی اشباع شده است و 300 واحد کالری است اما آیا ما فقط به خوردن یک تکه بسنده می‌کنیم؟ خوردن سه تکه پیتزا سبب جذب 2000 میلی‌گرم نمک می‌شود که این میزان تقریبا به اندازه میزان مجاز نمک مورد نیاز برای بدن است که 2300 میلی‌گرم عنوان شده است. با این تفاوت که این حجم نمک تنها در یک وعده غذایی وارد بدن می‌شود. خوردن نمک فراوان سبب افزایش فشارخون و بیماریهای قلبی شده که این عوامل سبب بروز بیماری و مرگ زودرس میشوند. پس خوردن پیتزا حداکثر به یک روز در هفته محدود کنید تا بدین ترتیب رگ‌هایتان نیز کمی نفس بکشند.
از شنیدن مضرات همبرگر و سیب‌زمینی سرخ‌کرده شگفت‌زده می‌شوید
اگر برای ناهار قصد خرید همبرگر و سیب‌زمینی سرخ کرده را دارید به شما توصیه می‌کنیم از همین راهی که رفته‌اید سریع برگردید. یک عدد ساندویچ چیزبرگر همراه با سیب‌زمینی سرخ کرده بیش از 900 واحد کالری دارد. حال اگر این ساندویچ را همراه با یک لیوان نوشابه بخورید 1200 کالری وارد بدن خود کرده‌اید. متاسفانه خوردن مداوم غذاهای پرکالری، چرب و پرنمک سبب ویرانی بدن شما شده و خطر افزایش وزن، فشارخون و دیابت نوع 2 را در شما به شدت افزایش می‌دهد.
ساندویچ سرد همراه با نوشابه یک قاتل بالفطره است
وعده ناهاری که آن را سوسیس و کالباس تشکیل می‌دهد سرشار از نمک، چربی‌های اشباع شده و عوامل سرطان‌زایی نظیر نیترات و نیتریت هستند. این دو ماده، عامل اصلی در افزایش خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها هستند. خوردن تنها چند پر کالباس سبب ورود 900 تا 1100 میلی‌گرم نمک به بدن می‌شود. تازه این رقم قبل از افزودن پنیر، سس، ادویه و نان است. 85 گرم ساندویچ محتوی سوسیس یا کالباس 9 گرم چربی اشباع شده دارد که رقم بسیار زیادی است. این رقم نیمی از میزان مجاز مصرف روزانه است. پس اگر الان ساندویچ در دست دارید حتی خیارشورهایش را هم نگه ندارید و فورا آن را دور بیاندازید.
هات داگ یک تکه چربی مضر وسط یک تکه نان است
هات داگ چیزی جز ضرر در دل خود ندارد. یک عدد سوسیس هات داگ یا فرانکفورتر معمولی محتوی 35 گرم چربی است که 15 گرم آن چربی اشباع شده یا چربی مضر است. یک عدد سوسیس هات داگ حاوی بیش از نیمی از میزان مجاز چربی روزانه برای بدن است. این خوراکی مضر همچنین محتوی 80 درصد از چربی‌های اشباع شده و مضر است و سطح کلسترول ال‌دی‌ال یا کلسترول بد را افزایش می‌دهد. این خوردنی همچنین سبب افزایش بیماریهای عروق کرونری، حملات قلبی و سکته مغزی می‌شود. پس ساندویچ هات داگ را همین حالا دور بیندازید و در عوض یک ساندویچ مرغ کبابی با سالاد را جایگزین آن کنید.
اسم مرغ سوخاری را از فهرست خرید خود حذف کنید
تنها یک تکه سینه مرغ سوخاری محبوب شما بیش از 500 کالری، 34 گرم چربی و بیش از 1200 میلی‌گرم نمک دارد. غذاهای سرخ کردنی معمولا سرشار از نمک و چربی هستند. شاید بد نیست بدانید در آمریکا هر 40 ثانیه یک نفر به دلیل بیماریهای مرتبط با مشکلات قلبی عروقی جان خود را از دست می‌دهد. پس مرغ سوخاری و غذاهایی از این دست را از فهرست غذایی خود حذف کنید یا اقلا به جای اینکه خوردن آنها برای شما به یک عادت روزمره تبدیل شود، مصرف آنها را بسیار محدود کنید.
truck driver - سیدنی - استرالیا
شما لطفا بفرمایید که من که صبح میزنم بیرون از خونه و تا 10شب هم بیرونم چی چی بخورم ؟.
یکشنبه 14 ارديبهشت 1393 - 11:22
جنگنده - تهران - ایران
فست فود خواری هم یکی از مظاهر فرهنگ جاهلانه آمریکایی میباشد که به جز بیماری و تنبلی فایده دیگری ندارد. البته اکثر مردم بافرهنگ و دانا به دنبال غذا خوردن در فست فودها نیستند یا سعی میکنند بسیار کم به این فست فودیها بروند چون از مضرات شدید اینگونه غذاها باخبرند.
یکشنبه 14 ارديبهشت 1393 - 11:04
hamid8814 - آمستردام - هلند
آخه لامصبا خوشمزن ... هرچی میگن ما گوش نمیدیم ... شرط میبندم فردا یکی بگه بریم پیتزا بخوریم بنده اصلا نه تو کار نمیارما......
یکشنبه 14 ارديبهشت 1393 - 12:27
iSam - لندن - انگلستان
اینها دقیقا در ایران فقط صدق میکنه وگرنه در اروپا که وورست ها همه از گوشت خالص تهیه میشه و همبرگرها هم همگی خالص هستند و تنوری یا کبابی میشوند، دیگر ایرادی بهشون نیست. بله مصرف زیاد هر چیزی مضر هست ولی بطور نرمال این کارشناسی فقط برای ایران است و در کشورهای پیشرفته کاملا چرت و بی اساس است.
دوشنبه 15 ارديبهشت 1393 - 00:01
newface - ملبورن - استرالیا
البته من با همهٔ اینها موافقم. ولی ماهم دیگه زیادی به فست فود گیر میدیم. بابا همون غذایی که مادر محترم برامون درس میکنه خیلی وقتها سرشار از چربیو نمک قند. یه بشقاب پلو با خورش بادنجان و تهدیگ سیب‌زمینی پر از نشاسته و چربی و قندو نمکه. خیلی وقتها معدهٔ من فستفودو راحتتر قبول میکنه تا غذای خونگی. مگه اینکه سینهٔ مرغ آب‌پز با سالاد بدون سٔس بخوری. به نظر شما اینطور نیست؟
دوشنبه 15 ارديبهشت 1393 - 05:40
روستایی ساده دل - تهران - ایران
جناب ملبورن استرالیا. کاملا حق با شماست. منتهی نمیدونم چرا چرا روی فست فود اینقدر حساس شده اند؟ از نظر آقای جنگنده، آمریکایی ها عمدا فست فود را اختراع کرده اند تا دشمنانشان اضافه وزن بگیرند و نتونن یجنگند و زود تسلیم آمریکا و ایادی اش بشوند. این توهم توطئه بدجوری بعضی ها را در بر گرفته. اما حقیقت اینه که وقتی چیزی بین مردم جا باز میکنه حتما ویژگی هایی داره که میتونه مورد پذیرش مردم قرار بگیره. چرا فسنجون ما تو دنیا جا نیفتاد؟ فست فودها به طور کلی مزایایی دارند که از معایب شان بیشتر است به همین دلیل تونستن بین مردم خودشونو بقبولانند.
دوشنبه 15 ارديبهشت 1393 - 16:58
جنگنده - تهران - ایران
روستایی ساده دل - تهران - ایران .......................... فست فود مزایا دارد ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ عالم و آدم میدونن که فست فود عامل اصلی سرطان و بیماریهای قلبیه بعد تو میگی مزایا دارن. آخه غربزده ها این آمریکای وحشی داره نابودتون میکنه باز هم به دنبالش هستید ؟؟؟؟؟؟؟؟ برگر و مرغ سوخاری و پیتزاهای آمریکایی و نوشابه های گازدار و کلی مزخرف دیگه همه ساخته این کشور وحشیه که حالا کشورهای جهان سوم و عقب افتاده هم به داشتن آنها افتخار میکنند. کشوری که از لحاظ فرهنگی جلو باشد درصد کمی از مردمش به رستورانهای فست فودی میروند. در ضمن اون مردمی که فست فود رو قبول کردن اکثرا آدمهای بی فرهنگ و تازه به دوران رسیده هستند. در ضمن تئوری توطئه هم نیست میبینی که همین امثال تو چطوری تسلیم آمریکای وحشی شدین و شدین طرفدار سینه چاکه این کشور پلید، پس حقیقته.
سه شنبه 16 ارديبهشت 1393 - 06:39