سالاد مرغ گرم
پنجشنبه ۱۰ اكتبر ۲۰۱۳ - ۱۸ مهر ۱۳۹۲
مواد لازم :
مرغ پخته و خرد شده یک و نیم فنجان
کرفس خرد شده یک فنجان
تخم مرغ پخته و خرد شده سه عدد
نمک نصف قاشق چای خوری
فلفل شیرین به مقدار لازم
پیازچه خرد شده دو قاشق سوپ خوری
خرده نان یک و نیم فنجان
بادام خرد شده نصف فنجان
آب لیمو سه قاشق سوپ خوری
مایونز سه چهارم فنجان
آب مرغ دو فنجان
کره یک قطعه
طرز تهیه :
تمام مواد را بجز خرده نان و کره با هم مخلوط کنید . یک ظرف را به کره آغشته کرده و مخلوط را داخل آن بریزید . خرده نانها را روی آن بریزید . کره را آب کرده و روی خرده نانها بریزید . به مدت نیم ساعت با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت آن را بپزید تا خرده نانها قهوه ای رنگ شوند.
