باکتری ها به جنگ چاقی خواهند رفت؟
رأی دهید
به نظر می رسد که باکتری های ساکن معده، بر پهنای دور کمر ما اثر می گذارند و به کارگیری آنها می تواند به راه های تازه کاهش وزن منجر شود.
بدن انسان آکنده از هزاران گونه میکروب است که بر سلامت تاثیر می گذارند.
مطالعه ای تازه، نشان داده که پیوند زدن باکتری ها از افراد چاق به موش به افزایش وزن حیوان منجر می شود، و باکتری منتقل شده از فرد لاغر آن را لاغر نگه می دارد.
این نتایج در نشریه ساینس چاپ شده است.
محققان در دانشکده پزشکی دانشگاه واشنگتن نمونه باکتری هایی را از دو نفر که دوقلو بودند برداشتند – یکی چاق دیگری لاغر.
باکتری ها سپس به بدن موش هایی که در محیط های کاملا استرلیزه بزرگ شده بودند و خود هیچ باکتری ای در معده ندشتند منتقل شد.
موشی که باکتری فرد چاق را دریافت کرده بود سنگین تر از موشی شد که از فرد لاغر باکتری گرفته بود. و این نتیجه فقط به میزان تغذیه مربوط نبود.
اختلاف هایی در شمار و نوع گونه های باکتری از دوقلوی لاغر و چاق وجود داشت.
در مجموع به نظر می رسید که باکتری های فرد لاغر در تجزیه الیاف به اسیدهای چربی موثرتر بودند.
همزمان رژیم غذایی هم در ایجاد شرایط مناسب برای رشد و نمو باکتری ها در بدن دوقلوها موثر به نظر می رسید.
با این حال کارشناسان می گویند بعید است که یک درمان باکتریایی برای کسانی که غذاهای چرب می خورند ممکن باشد.
هر دو گروه از موش ها اگر با غذای کم چرب و غنی از الیاف تغذیه می شدند لاغر می ماندند.
از آنجا که موش ها از مدفوع دیگر موش ها تغذیه می کنند باکتری فرد لاغر به گروه دیگر منتقل شد با این حال رژیم پرچرب باز هم باعث افزایش چاقی این گروه از موش ها شد.
جفری گوردون از محققان این مطالعه در مورد اینکه به نظر می رسد هم باکتری ها و هم نوع رژیم در لاغری یا چاقی موثر باشند به برنامه ساینس این اکشن بی بی سی گفت: "موش ها با خوراک موش تغذیه می شدند که خوب از نقطه نظر تغذیه انسان برای مطالعه ما واقع گرایانه نبود. بنابراین الگوی مصرف در آمریکا را بررسی و دو رژیم مختلف درست کردیم: یکی با چربی کم و مقدار زیادی میوه و سبزیجات و دیگری رژیمی با مقدار زیادی چربی اشباع شده. وقتی موش ها را با غذای کم چرب تغذیه کردیم همان پیش آمد که وقتی خوراک موش می خوردند اما وقتی با غذای پرچرب تغذیه شدند اتفاق کاملا متفاوتی افتاد. ما نتوانستیم جلوی چاقی یا سایر مشکلات را بگیریم. نتیجه گیری ما این بود که تعامل مهمی میان رژیم غذایی و میکروب ها وجود دارد."
کارشناسان می گویند که برای معالجه چاقی در انسان بعید است که بتوان هزاران گونه باکتری از معده فرد لاغر را به فرد چاق منتقل کرد، چون خطر انتقال بیماری های عفونی وجود دارد.
بنابراین تلاش خواهد شد باکتری هایی که در لاغری موثرند جدا شوند و با غذای مناسب تجویز شوند.
کارشناسان می گویند انتظار دارند که آینده معالجه چاقی شامل دستکاری باکتری ها در بدن باشد.
به علاوه آنها می گویند که تغییر باکتری های بدن زمینه امیدوارکننده ای را برای مطالعه درمان سایر بیماری ها باز می کند.
