صبحانه و سلامت قلب
شنبه ۲۷ جولاي ۲۰۱۳ - ۵ مرداد ۱۳۹۲
مصرف صبحانه برای سلامت قلب مفید است
مطالعه تازه ای در آمریکا حاکیست که خوردن صبحانه می تواند سلامت قلب را حفظ کند.
این مطالعه به روی ۲۷ هزار مرد که نتایج آن در نشریه گردش خون (سیرکیولیشن) چاپ شده نشان داد کسانی که از صبحانه پرهیز می کنند با خطر بیشتر مشکلات قلبی روبرو هستند.
تیم محققان در دانشکده بهداشت عمومی دانشگاه هاروارد گفت که پرهیز از صبحانه باعث "فشار زائد" در بدن می شود.
بنیاد قلب بریتانیا نیز اعلام کرده است که خوردن صبحانه به مقاومت در برابر مصرف تنقلات شیرین پیش از نهار کمک می کند.
این مردان که ۴۵ تا ۸۲ سال داشتند برای ۱۶ سال زیر نظر بودند.
در این دوره بیش از ۱۵۰۰ مورد حمله قلبی یا موارد مرگبار از نارسایی قلبی روی داد.
احتمال مشکلات قلبی برای کسانی که صبحانه نمی خوردند ۲۷ درصد بیش از کسانی بود که روزشان را با خوردن غذا شروع می کردند.
محققان سایر عوامل مثل کشیدن سیگار و ورزش را در محاسبات خود وارد کردند.
دکتر لیا کاهیل از محققان این مطالعه گفت که بهتر است ظرف یک ساعت بعد از بلند شدن از خواب صبحانه بخورید و هرچند هرچیزی بخورید بهتر از آن است که چیزی نخورید اما همیشه بهتر است سالم و متوازن بخورید.
به گفته او عقب انداختن تغذیه تا زمان نهار می تواند خطر فشار خون ، چاقی و دیابت را بالا ببرد که در نهایت به قلب آسیب می زند.
