چیزبرگر
مواد لازم:
گوشت چرخ شده 1 کیلوگرم
آرد سوخاری سه چهارم پیمانه
پیاز رنده شده یک دوم پیمانه
تخم مرغ، زده شده 2 عدد
نمک یک و نیم قاشق چای خوری
فلفل یک و نیم قاشق چای خوری
پنیر چدار رنده شده سه پیمانه
روش تهیه:
* دمای فر را روی 350 درجه فارنهایت تنظیم نمایید.
* گوشت چرخ شده، آرد سوخاری، پیاز، تخم مرغ و نمک و فلفل را با هم مخلوط نمایید.
* سپس ترکیب گوشت را روی یک کاغذ روغنی، به شکل مستطیل پهن نمایید.
* پنیر را روی سطح گوشت بپاشید. ولی روی لبه های آن پنیر نریزید.
* سپس گوشت را بپیچید.
* هر دو طرف لبه های گوشت را فشار دهید تا پنیر از میان آن بیرون نریزید.
* رول گوشت را داخل قالب یا ظرف مورد نظر بگذارید.
* ترکیب گوشت را به مدت یک ساعت داخل فر از پیش گرم شده، قرار دهید تا دمای داخل فر به 160 درجه فارنهایت برسد.
چیز برگر بیصبرانه برای پذیرایی از شما و خانواده دلبندتان، آماده است.
