میـــگوی تــوپی

مواد اولیه:


میگو                                            300 گرم

سیر                                            رنده‌ شده یک حبه

روغن مایع و نان تست و نمک        به میزان لازم

زنجبیل تازه رنده شده                   به میزان لازم

تخم‌مرغ                                       یک عدد

فلفل سفید                                 نصف قاشق چای‌خوری

 

طرز تهیه: 


* میگوهای تهیه شده را ساطوری نموده داخل ظرف بریزید.

* سپس سیر، زنجبیل، تخم‌مرغ، فلفل سفید و نمک را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.

* نان‌های تست را به صورت مربع یا مستطیل کوچک بریده و مواد به دست آمده را داخل نان قرار دهید.

* آن‌ها را به صورت توپ در آورده و داخل روغن سرخ کنید.

* پس از سرخ شدن داخل دیس گذاشته و با سبزیجات (جعفری، کاهو) خیار شور و گوجه‌فرنگی تزئین نمایید.

رأی دهید
feminism - لندن - انگلستان
میگو هم خیلی لذیذه و هم خاصیت داره ولی ترکیب آن با سیر و زنجبیل کمی نامطبوع بنظر میآد.
‌سه شنبه 7 آذر 1391 - 15:23
baran10 - برونو‌ام این - اتریش
لطفا غذا یه من در آورده به خورده مردم ندین !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
‌چهارشنبه 8 آذر 1391 - 08:19
goleshab - اوگسبورگ - المان
به نظرتون خوب میشه ؟ من که فکر نمیکنم خیلی‌ هچل هفته .
‌چهارشنبه 8 آذر 1391 - 10:52
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.