سس آلفردو

آلفردو را در تهیه انواع پاستا و مرغ استفاده کرده و غذای خود را خوش طعم‌تر کنید.

مواد لازم برای 4 نفر:
 


کره: یک چهارم پیمانه

 
خامه: یک پیمانه
 
سیر ریز شده: یک حبه
 
پنیر پارمسان رنده شده: یک و نیم پیمانه
 
جعفری خرد شده تازه: یک چهارم پیمانه


 
طرز تهیه:
 
• درون قابلمه‌ای کره را روی حرارت متوسط ذوب کنید.
 
• حرارت را کم کرده، خامه را به ظرف اضافه کرده و 5 دقیقه آن را حرارت دهید.
 
• سیر و پنیر را به ظرف اضافه کرده و مخلوط را سریع هم بزنید.
 
• جعفری را به مخلوط اضافه کنید.

رأی دهید
baran828 - تهران - ایران
شرمنده .کره و خامه ش چاق میکنه .
دوشنبه 1 آبان 1391 - 18:10
felora - تهران - ایران
baran828 - الان ساعت یک ربع به دوازده نیمه شبه وازآسمان تهران داره مثل اسم قشنگت، باران زیبا وپراز طراوتی میباره! باران جون از این سس خوشمزه باید یک کمی خورد وبا کمی پیاده روی هم همه چی نرمال میشه، بی خیال
دوشنبه 1 آبان 1391 - 22:25
baran828 - تهران - ایران
felora - تهران - ایران: عزیــــــــــــــــزمی ...بوش که خورد به دماغم دیوانه شدم ...حالا که شما هم دوست داری با هم از این میخوریم و زیر بارون میریــــــــــــــــــم تا بهشت .شاد باشی.
‌سه شنبه 2 آبان 1391 - 11:38
saasaan - شيراز - ايران
felora. سلام فلورا ، آفرین ، چه خوب گفتی در مورد این سس. خوب باقیش را هم که خودت خوب میدونی. ضمنا انجا منظورم شیطووووون بلا بود.
‌سه شنبه 2 آبان 1391 - 14:41
felora - تهران - ایران
saasaan - شیراز - مرسی، خیالم راحت شد.... چون اولش کمی ترسیدم :)
‌چهارشنبه 3 آبان 1391 - 09:37
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.