کوکوی گردو و گوشت

مواد لازم
گوشت چرخ‌کرده و گردو از هر کدام 100 گرم


برنج پخته‌شده یک پیمانه

پیاز رنده شده نصف پیمانه
تخم‌مرغ دو عدد
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم


طرز تهیه
گردو‌ها را له کرده سپس برنج، پیاز و گوشت چرخ‌کرده را به آن اضافه کنید و کاملا ورز دهید و در پایان نمک، فلفل، زردچوبه و تخم‌مرغ را به آن اضافه کنید و به اندازه شیرینی گردویی درست کرده و در تابه همراه روغن با حرارت ملایم سرخ کنید.

رأی دهید
*Fanoos* - ايران - ايران
چه جالب بالاخره کوکوی گردو هم دیدیم
یکشنبه 2 بهمن 1390 - 10:11
*Fanoos* - ايران - ايران
اینم یادم رفت اضافه کنم به شرطی کوکوی گردو خوشمزه میشه که گردوهاش فقط مال شهمیرزاد باشه
یکشنبه 2 بهمن 1390 - 15:59
felora - تهران - ایران
این هفته سر اشپز عزیز ما چه علاقه خاصی به گردو پیدا کردن .. ته چین گردو ـ کیک گردو ـ کوکوی گردو ـ ولی بهترین وخوشمزه ترین گردو فقط توی فسنجونه .
یکشنبه 2 بهمن 1390 - 15:56
میگ میگ - مزدجرس - ایران
من فکر میکنم غذای کاملی باشه ... چون توش پسته داره و پسته خیلی مقویه
یکشنبه 2 بهمن 1390 - 16:00
*Fanoos* - ايران - ايران
felora - تهران - ایران آفرین فلورای عزیز منم با شما کاملا موافقم که گردو فقط در فسنجون لذیذ میشه.
یکشنبه 2 بهمن 1390 - 17:03
*Fanoos* - ايران - ايران
میگ میگ - مزدجرس - ایران پسته؟؟!!!شاید از ذوق و علاقه فراوانی که به گردو نشون میدی هیجانی شدی گردو رو یک لحظه پسته تصور کردی lol
یکشنبه 2 بهمن 1390 - 17:57
میگ میگ - مزدجرس - ایران
*Fanoos* - ایران - ایران- پسته پسته پسته پسته پسته پسته پسته
یکشنبه 2 بهمن 1390 - 19:50
felora - تهران - ایران
*Fanoos* - تست غذاهای جدید خیلی خوبه ولی شاید این غذا برای سالمندان بهترباشه .ولی الهام جون من میگم کیک باید کره ای یا شکلاتی باشه - ته چین هم باید ته چین زعفرانی با مرغ یا گوشت باشه - کوکو هم باید کوکو سبزی وسیب زمینی و کوکو لوبیا سبز وکوکو اسفناج و کوکو تره باشه نه گردویی - فسنجون هم با گردوهای شهمیرزاد دیگه چه شود! نوش جون همه عزیزان
دوشنبه 3 بهمن 1390 - 05:43
*Fanoos* - ايران - ايران
felora - تهران - ایران. فلورا جان به حرفاتون موافقم ولی به قول این دوستمون کوکوی گردویی خیلی مقوی هستش چون توش پسته داره. ;).
دوشنبه 3 بهمن 1390 - 10:42
felora - تهران - ایران
*Fanoos* - ایران - ایران _ :))‌ کوکوی گردویی با پسته میشه یک میگ میگ شیطون .. چقدرکارتونشو دوست داشتم.
دوشنبه 3 بهمن 1390 - 11:33
*Fanoos* - ايران - ايران
felora . احتمالا تو شهر میگ میگ که همون مزدجرس باشه به گردو میگن پسته :)), حالا به مردم عزیز مزدجرس بر نخوره ها ,ولی در کل این غذا به نظر من هم خوشمزه هم مقوی هم انرژی زا و به عنوان یه صبحانه گرم مقوی هم میشه روش حساب کرد .
دوشنبه 3 بهمن 1390 - 12:06
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.