طرز تهیه کیک انبه
رأی دهید
طرز تهیه کیک انبه
برای تهیه ی این کیک می توانید به جای انبه از موز و یا به صورت نیمی موز و نیمی انبه استفاده کنید. زمان آماده سازی: 15 دقیقهزمان پخت: 60 دقیقهمواد لازم آرد= یک و نیم پیمانهجوش شیرین=یک هشتم قاشق چای خورینمک= یک چهارم قاشق چای خوریبیکینگ پودر =نصف قاشق چای خوریکره =نصف پیمانهشکر=یک و نیم پیمانهتخم مرغ= 3 عددوانیل =نصف قاشق چای خوریخامه زده شده =نصف پیمانهانبه =3 عدد رسیده و پوره شدهطرز تهیه* کف تابه را چرب کنید.* فر را از قبل روی دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید.* آرد، جوش شیرین، نمک و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید.* در یک ظرف بزرگ، با استفاده از هم زن ، کره و شکر را خوب هم بزنید.* تخم مرغ ها را دانه دانه به مخلوط اضافه کنید و هر بار خوب هم بزنید.* وانیل را به مخلوط اضافه کنید.* مخلوط آرد را به آرامی وارد مخلوط تخم مرغ ها کنید.* پوره انبه را به مخلوط اضافه کرده خوب هم زنید.* مایه آماده شده را درون تابه ای که از پیش آماده کرده اید بریزید.* تابه را درون فر، که از پیش گرم شده به مدت یک ساعت یا تا زمانی که خلال دندانی درون آن فرو کنید و تمیز بیرون بیاید حرارت دهید.* در 40 دقیقه نخست، درب فر را باز نکنید و پس از آن بگذارید کیک درون تابه 10 دقیقه بماند تا خنک شود.* کیک را از تابه خارج کرده بگذارید کاملا خنک شود، سپس آن را میل کنید.
|
|
|
|
|
|