مواد لازمتخم مرغ= 4عددشکر قرمز=1لیوانشیر=1استکانآب پرتقال=1استکانمربای پوست پرتقال=3ق.سوپخوریروغن مایع=1لیوانشکلات چیپسی=4ق.س.بکینگ پودر=1ق.س.آرد=2لیوان+2ق.س.طرز تهیهشکروتخم مرغ را هم میزنیم.شیروآب پرتقال را اضافه کرده هم میزنیم.روغن مایع را افزوده با میکسر هم میزنیم.آردوبکینگ پودروشکلات چیپسی ومربای پوست پرتقال یا رنده پوست پرتقال را هم افزوده قاطی میکنیم .قوامش باید مثل ماست چکیده باشد.قالبهای مافین را چرب کرده کاغذ مافین یکبارمصرف میگذاریم.مایه را تا نصف قالب ها میریزیم.رویش شکلات چیپسی ریخته در فر 180 درجه میگذاریم تا بپزد وپف کند.
