طرز تهیه خورش به


طرز تهیه خورش به



مواد لازم: برای 5 نفربه= 4 عددلپه=5/1 پیمانهگوشت خورشتی= 250 گرملیمو عمانی یا آلو خورشتیپیاز= دو عددرب/نمک،فلفل،زردچوبهطرزتهیه:بهتر است از یک روز قبل لپه رابخیسانیم.ابتدا پیاز ها را نگینی خرد کرده و تفت می دهیم ،بعد از اینکه کمی طلایی شد گوشت را نیز اضافه کرده و زردچوبه را هم اضافه کرده گوشت را هم تقت می دهیم.(برای طعم مطبوع تر غذا)در ظرفی جدا لپه را تفت می دهیم حدود 10دقیقه سپس رب را اضافه کرده و مجدد تفت می دهیم،کمی زردچوبه هم اضافه می کنیم و در نهایت مواد فوق را به مواد گوشتی اضافه می کنیم و به را نیز مربعی خرد کرده و اضافه می کنیم .در نهایت به خورش آب (گرم)اضافه کرده و صبر می کنیم تا خوب بپزد.پس از پخته شدن گوشت، نمک و لیمو یا آلو خورشتی را اضافه می کنیم و صبر می کنیم تا طعم آنها وارد خورش گردد، حدود 45 دقیقه. و حالا خورش خوشمزه شما آماده است.نوش جان
porharfi - هلند - آرنم
بِه * .بَه بَه!بَه بَه!...
پنج‌شنبه 16 دی 1389

shiva safapour - ایران - تهران
باورت گر بشود، گر نشود حرفی نیست...اما نفسم می گیرد درهوایى که نفسهاى تو نیست . .ایران تهران
جمعه 17 دی 1389

khosh bavar - ایران - یزد
من خوش باورم °(*!*)°
جمعه 17 دی 1389

porharfi - هلند - آرنم
khosh bavar-ایران-یزد:خوشی ..چشم بسته یه چیز هایی میگی ها !!!!
جمعه 17 دی 1389

khosh bavar - ایران - یزد
porharfi - هلند - آرنم : " بِه * .بَه بَه!بَه بَه!..." , خوشی ..چشم بسته یه چیز هایی میگی ها !!!!, پس تا بعد دوست کم حرفم °!°
جمعه 17 دی 1389

iranazadiran - ایران - تهران
حوصله ندارم وگرنه مینوشتم به این هم میگن خورشت به یا قیمه. اون خورشت بهی که رنگ آلبالویی خوشرنگ پیدا میکنه کجا و این کجا.
جمعه 17 دی 1389

رأی دهید
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.